Lạc rang giòn và cay là món ăn vặt chiên phổ biến ở nhiều quốc gia. Dây chuyền chiên lạc thương mại do nhà máy chúng tôi cung cấp là lựa chọn tốt nhất cho nhiều nhà chế biến thực phẩm đầu tư vào sản xuất lạc chiên. Dây chuyền chiên lạc công nghiệp chủ yếu bao gồm máy bóc vỏ lạc, máy chiên lạc, máy khử dầu, máy tẩm gia vị và máy đóng gói. Gần đây, chúng tôi đã xuất khẩu một dây chuyền chiên lạc nhỏ với công suất 200kg/h sang Kenya.
Các thành phần của dây chuyền chiên lạc 200kg/h cho Kenya
Có nhiều loại dây chuyền chế biến lạc chiên khác nhau tùy theo kỹ thuật chế biến. Bởi vì thói quen ăn uống của người tiêu dùng ở các khu vực khác nhau là khác nhau.
Lạc chiên có thể được chia thành lạc chiên bóc vỏ và lạc chiên không bóc vỏ. Dây chuyền chiên lạc không bóc vỏ tương đối đơn giản, chủ yếu bao gồm máy chiên lạc, máy khử dầu, máy tẩm gia vị và máy đóng gói.
Đặc điểm chính của dây chuyền chiên lạc
- Dây chuyền chiên lạc công nghiệp thường là lựa chọn của các nhà máy chế biến thực phẩm vừa và nhỏ để sản xuất lạc chiên quy mô lớn, và sản lượng thường từ 100kg/h đến 500kg/h.
- Khâu sản xuất quan trọng nhất trong dây chuyền chế biến lạc chiên là chiên lạc. Khi sử dụng máy chiên lạc, cần chú ý làm nóng dầu ăn trong nồi chiên trước. Khi nhiệt độ khoảng 160°C, cho lạc vào nồi chiên. Thời gian chiên khoảng 3 phút.
- Trong quá trình tẩm gia vị cho lạc chiên, khách hàng có thể tự pha chế công thức gia vị cho lạc chiên. Khi sử dụng máy tẩm gia vị để tẩm, chỉ cần thêm gia vị vào máy.
- Trước khi đóng gói lạc chiên, nhiệt độ của lạc chiên phải được làm nguội đến nhiệt độ phòng. Khách hàng có thể chọn máy đóng gói hạt hoặc máy đóng gói chân không để đóng gói lạc chiên tùy theo nhu cầu sản xuất của mình.
Chi tiết về dây chuyền chiên lạc Kenya
Khách hàng người Kenya này lần đầu tiên tham gia vào ngành chế biến thực phẩm. Anh ấy đã đến Trung Quốc tham dự Hội chợ Canton năm 2019. Trong triển lãm, anh ấy đã tìm hiểu về nhiều loại thiết bị chế biến thực phẩm, đặc biệt là các thiết bị chế biến thực phẩm chiên.
Sau khi trở về nước, anh ấy đã nghiên cứu kỹ thị trường địa phương và nhận thấy nhu cầu về lạc chiên rất lớn, nhưng giá lạc chiên trên thị trường rất cao.
Do đó, anh ấy cho rằng sản xuất lạc chiên là một dự án đầu tư tốt. Sau đó, khách hàng Kenya đã liên hệ với một số nhà cung cấp thực phẩm Trung Quốc và yêu cầu báo giá cho dây chuyền chiên lạc.
Thật tình cờ, nhà máy chúng tôi có sẵn một dây chuyền chiên lạc trong kho. Để giúp khách hàng Kenya hình dung trực quan hơn về quy trình sản xuất lạc chiên, chúng tôi đã giới thiệu máy trực tiếp cho anh ấy tại nhà máy. Khách hàng rất hài lòng với dịch vụ chúng tôi cung cấp, vì vậy anh ấy đã sớm chọn mua dây chuyền chiên lạc của chúng tôi.
