Khoanh hành tây là món ăn vặt chiên giòn và ngon, rất được mọi người ở mọi lứa tuổi ưa chuộng. Đặc biệt ở nhiều quốc gia phát triển như Mỹ, Canada, Pháp, Brazil, Nam Phi, v.v., khoanh hành tây chiên thường xuất hiện trên bàn ăn. Máy chiên thương mại thường được dùng để chế biến khoanh hành tây. Chúng tôi vừa xuất khẩu một máy chiên khoanh hành tây sang Nam Phi.
Cách làm khoanh hành tây giòn ở Nam Phi?
Quy trình làm khoanh hành tây chiên khá đơn giản, vì vậy nhiều người chọn làm món ăn vặt này tại nhà. Cách làm khoanh hành tây ở Nam Phi như sau:
Đầu tiên, chuẩn bị nguyên liệu. Hành tây vàng, trứng, bột mì thấp gluten, nước, vụn bánh mì, dầu ăn, v.v. Sau đó bóc vỏ hành và cắt lát. Khi cắt hành, cẩn thận cắt ngang để có thể cắt thành khoanh. Độ dày của khoanh hành khoảng 0,5 cm.

Tách các khoanh hành đã cắt bằng tay. Sau đó trộn bột mì thấp gluten, trứng và nước, khuấy đều. Tiếp theo, nhúng khoanh hành vào một lớp bột khô, sau đó nhúng vào bột ướt, và cuối cùng rắc một lớp vụn bánh mì.
Cuối cùng, cho khoanh hành đã bọc vụn bánh mì vào máy chiên ngập dầu với nhiệt độ dầu khoảng 160°C để chiên. Sau khi chiên khoảng 2 phút, khoanh hành tây giòn đã sẵn sàng.
Tại sao khách hàng Nam Phi mua máy chiên khoanh hành tây?
Khách hàng Nam Phi có một nhà máy chế biến thực phẩm nhỏ, chuyên chế biến các loại thực phẩm đóng gói và đồ hộp. Để thêm danh mục sản phẩm mới, anh ấy đã chọn sản xuất các loại thực phẩm chiên khác nhau, như khoai tây chiên, khoai tây chiên kiểu Pháp và khoanh hành tây.

Khách hàng Nam Phi cho biết nhà máy của anh ấy trước đây đã có một máy chiên liên tục lớn, chủ yếu dùng để sản xuất khoai tây chiên. Để chế biến khoanh hành tây chiên, anh ấy chỉ có thể mua thêm một thiết bị chiên khác.
Dây chuyền sản xuất khoai tây chiên của khách hàng cũng được nhập khẩu từ công ty chúng tôi, vì vậy anh ấy tin tưởng vào chất lượng sản phẩm của chúng tôi. Do đó, anh ấy đã trực tiếp liên hệ với quản lý bán hàng của chúng tôi và yêu cầu chúng tôi đề xuất một máy chiên khoanh hành tây phù hợp cho anh ấy.
Theo yêu cầu về sản lượng của khách hàng, chúng tôi đã nhanh chóng cung cấp báo giá cho máy chiên khoanh hành tây. Vì khách hàng này là khách hàng cũ, chúng tôi cũng tặng kèm một bộ ống gia nhiệt có thể thay thế miễn phí.



