Máy Nhúng Bột Thương Mại | Máy Tẩm Bột & Tẩm Bột Chiên Thực Phẩm

Máy nhúng bột thương mại cũng như máy nhúng bột Tempura chủ yếu bao phủ đều hỗn hợp bột lên bề mặt thực phẩm khi thực phẩm đi qua màn bột và bể bột phía dưới của máy. Sau đó, khi thực phẩm đi qua cửa ra, hỗn hợp bột thừa được loại bỏ bằng quạt mạnh, và bột thừa có thể được tái sử dụng mà không gây lãng phí. Máy nhúng bột tự động này phù hợp để chế biến tất cả các loại thịt, hải sản, rau củ và thực phẩm phồng.

Ứng dụng chính của máy nhúng bột thực phẩm thương mại

Máy nhúng bột thực phẩm chiên chủ yếu được sử dụng trong ngành chế biến thực phẩm, đặc biệt là các nhà máy chế biến thực phẩm chiên lớn và vừa. Nó có thể được sử dụng để nhúng bột cho nhiều loại thực phẩm cần chiên, như đùi gà, miếng cá, gà viên, bánh mì kẹp thịt, tempura và các loại thực phẩm phồng khác.

Khi sử dụng máy nhúng bột tự động, nó thường được sử dụng trong dây chuyền chế biến thực phẩm, cùng với máy đập, máy tẩm bột chiên xù, máy chiên và máy gia vị.

Thông số kỹ thuật của máy nhúng bột thực phẩm

Máy nhúng bột Tempura hoạt động như thế nào?

Khi máy nhúng bột hoạt động, sau khi nguyên liệu được vận chuyển đến phần phun qua băng lưới, phần dưới của nguyên liệu sẽ được bám đều bởi hỗn hợp bột chứa trong bể phun phía dưới, và phần trên được bám bởi màn bột.

Khi nguyên liệu đã được phủ bột đi qua quạt gió ở cửa ra của máy, hỗn hợp bột thừa sẽ bị thổi bay và sau đó được đưa vào công đoạn tiếp theo.

Lưu ý khi vận hành máy nhúng bột tự động

1. Trước khi sử dụng máy nhúng bột thực phẩm, hãy đặt thiết bị ổn định và phanh các bánh phanh.
2. Kiểm tra nguồn điện của thiết bị có bình thường không và có được đấu dây đúng cách không.
3. Trước khi bật thiết bị, kiểm tra xem có vật lạ hoặc mảnh vụn bên trong thiết bị không.
4. Bật công tắc nguồn để khởi động thiết bị, và lần lượt thêm lượng hỗn hợp bột thích hợp.
5. Thực phẩm đi vào qua cửa vào của máy nhúng bột, được kéo về phía trước qua băng lưới hình B, đi qua màn phun và bể bột phía dưới, sau đó quạt mạnh thổi bay hỗn hợp bột thừa, và sau đó đi vào công đoạn tiếp theo.
6. Không đưa tay hoặc vật cứng vào băng lưới trong khi vận hành.
7. Không tự ý tháo rời thiết bị. Nếu thiết bị hoạt động bất thường, hãy kiểm tra kịp thời. Tắt nguồn khi kiểm tra thiết bị.