بیچ فرائر مختلف قسم کے تلے ہوئے کھانے اور نمکین تیار کرنے کے لیے مثالی سامان ہے۔ اس قسم کا تجارتی فوڈ فرائینگ کا سامان اب ریستورانوں، فاسٹ فوڈ ریستورانوں، فوڈ پروسیسنگ پلانٹس، آلو کے چپس پروسیسنگ پلانٹس اور فرنچ فرائز پروسیسنگ پلانٹس میں بڑے پیمانے پر استعمال ہوتا ہے۔ تو، بیچ فرائر کی قیمت کیا ہے؟ ایک چھوٹا آلو چپس فرائر خریدنے کے لیے ہمیں کتنی رقم خرچ کرنی ہوگی؟
تائزی فیکٹری میں بیچ فرائر مشین کی قیمت
تائزی فیکٹری میں بیچ فرائر کی کئی اقسام اور اقسام ہیں، اور ان کی پیداوار بھی مختلف ہے، اس لیے قیمت بھی بہت مختلف ہے۔ عام طور پر، ہم صارفین کو ان کی اصل پیداواری ضروریات کی بنیاد پر مناسب فرائر ماڈل اور متعلقہ حرارتی طریقے تجویز کرتے ہیں۔
بیچ فرائر کی قیمت کو متاثر کرنے والے دو اہم عوامل ہیں: مشین کا مواد اور پیداوار۔ مارکیٹ میں موجود فرائر بنیادی طور پر سٹینلیس سٹیل سے بنے ہوتے ہیں۔ لیکن سٹینلیس سٹیل بھی مختلف اقسام میں تقسیم ہوتا ہے، جیسے 201 سٹینلیس سٹیل اور 304 سٹینلیس سٹیل۔
304 سٹینلیس سٹیل سے بنے فرائر کی قیمت عام طور پر 201 سٹینلیس سٹیل سے بنے فرائر سے زیادہ ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ، فرائر کی پیداوار جتنی زیادہ ہوگی، فرائر کا ماڈل اتنا ہی بڑا ہوگا۔ بڑے فرائر میں زیادہ مواد استعمال ہوتا ہے، اس لیے قیمت زیادہ مہنگی ہوتی ہے۔
بیچ فرائر مشین کا درجہ حرارت کیسے سیٹ کریں؟
آلو چپس فرائر استعمال کرتے وقت درجہ حرارت سیٹ کیا جا سکتا ہے۔ فرائر انسٹال ہونے کے بعد، پہلے دستی سلیگ ہٹانے والے پورٹ کا سوئچ آن کریں اور خودکار سلیگ ہٹانے والے والو کو بند کریں۔ پھر، فرائر میں صاف پانی ڈالیں اور فرائر کو دھوتے ہوئے بیچ فرائر کو صاف کریں۔
مشین استعمال کرنے سے ایک گھنٹہ پہلے، فرائر میں تیل بھریں، اور جب تیل کی لائن فرائینگ باسکٹ میں 15 سینٹی میٹر تک پہنچ جائے تو حرارت شروع کر سکتے ہیں۔ حرارت دیتے وقت، آپ مشین کے الیکٹرک کنٹرول کیبنٹ کے ڈسپلے پر درجہ حرارت کا ڈسپلے دیکھ سکتے ہیں، اور عام طور پر درجہ حرارت 160°C-180°C پر سیٹ کریں۔
بیچ فرائر مشین کی دیکھ بھال کا طریقہ
- فرائر کے ہیٹنگ ٹیوب کو کچھ عرصہ استعمال کرنے کے بعد اس کی سطح پر کچھ گندگی پیدا ہو جائے گی، لہذا اسے وقت پر صاف کرنا چاہیے، مہینے میں کم از کم چار بار؛
- فرائر کی سطح پر موجود باقیات کو وقت پر صاف کریں۔ باقیات زیادہ یا زیادہ موٹی نہیں ہونی چاہئیں تاکہ باقیات میں ذخیرہ شدہ حرارت سے آگ لگنے سے بچا جا سکے۔
- مکمل خودکار فرائر کو بجلی آن کرنے سے پہلے تیل سے بھرنا ضروری ہے تاکہ ہیٹنگ ٹیوب کو جلنے سے بچایا جا سکے۔
