مضبوط مینوفیکچرنگ صلاحیتوں کے حامل فرائنگ آلات بنانے والے ادارے کے طور پر، Taizy نے کھانے کی فرائنگ مشینوں کی کئی اقسام تیار اور برآمد کی ہیں۔ ان میں سے، تلی ہوئی مونگ پھلیاں بنانے کے لیے استعمال ہونے والے فرائنگ آلات کی کئی اقسام ہیں، جن کا ہم یہاں تفصیل سے جائزہ لیں گے۔
مونگ پھلی فرائر مشین کی درجہ بندی کیوں کریں؟
مونگ پھلی فرائر کی درجہ بندی کا بنیادی مقصد صارفین کے انتخاب کو بہتر بنانا ہے۔ کیونکہ مختلف اقسام کی فرائنگ مشینوں کے افعال مختلف ہوتے ہیں، اور ان کی فرائنگ کی کارکردگی اور اثر بھی مختلف ہوتے ہیں۔
مونگ پھلی فرائر بہت سے نمکین کھانے کی پروسیسنگ میں ایک ناگزیر فوڈ مشین ہے۔ یہ فرائر دھوئیں سے پاک، ملٹی فنکشنل فرائنگ کا سامان ہے جو مختلف کھانوں کو فرائی کر سکتا ہے اور فرائنگ مشینوں کی نیم خودکار سیریز میں آتا ہے۔
مونگ پھلی فرائر کو حرارتی طریقہ کے مطابق الیکٹرک ہیٹنگ مونگ پھلی فرائر، گیس ہیٹنگ مونگ پھلی فرائر، کوئلے سے چلنے والے مونگ پھلی فرائر میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔ فنکشن کے مطابق، اسے نیم خودکار مونگ پھلی فرائر اور مکمل خودکار مونگ پھلی فرائر میں تقسیم کیا جا سکتا ہے۔
مونگ پھلی فرائنگ مشین کی خصوصیات کیا ہیں؟
نیم خودکار مونگ پھلی فرائنگ مشین بنیادی طور پر چھوٹے اور درمیانے درجے کے فوڈ فیکٹریوں کے لیے موزوں ہے۔ یہ زیادہ تر تلی ہوئی نمکین بنا سکتی ہے، جیسے تلی ہوئی چوڑی پھلیاں، ہری پھلیاں، مونگ پھلیاں، پائن نٹس، اور دیگر گری دار میوے، نوڈلز، اور پفڈ فوڈز۔
اس فرائر کی خصوصیت ذہین درجہ حرارت کنٹرول اور خودکار فیڈنگ، خودکار مکسنگ اور خودکار ڈسچارجنگ وغیرہ ہے، جس سے مزدوری کے اخراجات کم ہوتے ہیں۔
اس تجارتی مونگ پھلی فرائر کی توانائی بنیادی طور پر بجلی، ہیٹ ٹرانسفر آئل، کوئلہ، قدرتی گیس، مائع پیٹرولیم گیس، اور بیرونی سرکولیشن ہیٹنگ استعمال کرتی ہے۔
مونگ پھلی فرائر نہ صرف دکانوں اور ریستورانوں میں اکیلے استعمال کیا جا سکتا ہے بلکہ اسے تلی ہوئی مونگ پھلی کی پروڈکشن لائن میں مونگ پھلی روسٹر، مونگ پھلی چھیلنے والی مشین، ڈی آئلر، سیزننگ مشین، اور تلی ہوئی مونگ پھلی پیکجنگ مشین کے ساتھ بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔
