Çıtır çıtır ve baharatlı fıstıklar birçok ülkede popüler kızarmış atıştırmalıklardır. Fabrikamızın sunduğu ticari fıstık kızartma hattı, birçok gıda işleyicisi için kızarmış fıstık üretimine yatırım yapmak üzere en iyi seçenektir. Endüstriyel fıstık kızartma hattı temel olarak fıstık soyma makinesi, fıstık kızartma makinesi, yağ alma makinesi, baharatlama makinesi ve paketleme makinesini içerir. Son zamanlarda, Kenya'ya 200kg/saat kapasiteli küçük bir fıstık kızartma hattı ihraç ettik.
Kenya için 200kg/saat fıstık kızartma hattının bileşenleri
Farklı işleme tekniklerine göre farklı tipte kızarmış fıstık işleme hatları bulunmaktadır. Çünkü farklı bölgelerdeki tüketicilerin yeme alışkanlıkları farklıdır.
Kızarmış fıstıklar, kabuklu fıstık kızartma ve kabuksuz fıstık kızartma olarak ikiye ayrılabilir. Kabuksuz fıstık kızartma hattı nispeten basittir ve temel olarak fıstık kızartma makinesi, yağ alma makinesi, baharatlama makinesi ve paketleme makinesinden oluşur.
Fıstık kızartma hattının başlıca özellikleri
- Endüstriyel fıstık kızartma hattı genellikle küçük ve orta ölçekli gıda işleme tesislerinin büyük ölçekli kızarmış fıstık üretimi için tercihidir ve çıktı genellikle 100kg/saat ile 500kg/saat arasındadır.
- Kızarmış fıstık işleme hattındaki en önemli üretim aşaması fıstık kızartmadır. Fıstık kızartma makinesini kullanırken, kızartma makinesindeki yemeklik yağı önceden ısıtmaya dikkat edin. Sıcaklık 160°C civarına geldiğinde, fıstıkları kızartma makinesine ekleyin. Kızartma süresi yaklaşık 3 dakikadır.
- Kızarmış fıstıkların baharatlama işleminde, müşteriler kendi baharat formüllerini oluşturabilirler. Baharatlama makinesini kullanırken, baharatı makineye eklemeniz yeterlidir.
- Kızarmış fıstıkları paketlemeden önce, sıcaklıklarının oda sıcaklığına soğutulması gerekir. Müşteriler, kendi üretim ihtiyaçlarına göre kızarmış fıstıkları paketlemek için bir granül paketleme makinesi veya vakum paketleme makinesi tercih edebilirler.
Kenya fıstık kızartma hattının detayları
Kenyalı bu müşteri ilk kez gıda işleme sektörüne giriyor. 2019 yılında Çin'deki Canton Fuarı'na katıldı. Fuar sırasında, çeşitli gıda işleme ekipmanları, özellikle de çeşitli kızarmış gıda işleme ekipmanları hakkında bilgi edindi.
Çin'e döndükten sonra, yerel pazarı dikkatlice araştırdı ve kızarmış fıstıklara büyük bir talep olduğunu, ancak piyasadaki kızarmış fıstık fiyatlarının çok yüksek olduğunu gördü.
Bu nedenle, kızarmış fıstık üretiminin iyi bir yatırım projesi olacağını düşündü. Ardından, Kenyalı müşteri birkaç Çinli gıda tedarikçisiyle iletişime geçti ve fıstık kızartma hattı için fiyat teklifi istedi.
Fabrikamızda tesadüfen bir miktar fıstık kızartma hattı stoğu vardı. Kenyalı müşterinin kızarmış fıstık üretim sürecini daha görsel olarak görmesini sağlamak için, ona fabrikada makineyi canlı olarak tanıttık. Müşteri, sağladığımız hizmetten çok memnun kaldı ve kısa süre içinde fıstık kızartma hattımızı satın almaya karar verdi.
