Bu otomatik boşaltmalı parti kızartma makinesi, aynı zamanda yuvarlak kızartma makinesi olarak da adlandırılır ve özellikle küçük ve orta ölçekli kızarmış gıda işleme hatları için tasarlanmıştır. Tamamen 304 paslanmaz çelikten üretildiği için oldukça dayanıklı ve korozyona karşı dirençlidir. Devrilmeli tip kızartma makinesi, nihai kızarmış ürünlerin otomatik olarak boşaltılması özelliğine sahiptir, bu da iş güvenliği açısından çok avantajlıdır.
Otomatik boşaltmalı parti kızartma makinesinin başlıca uygulamaları
Kızartma makinesi, yarı otomatik bir gıda kızartma ekipmanı serisidir. Özellikle küçük ve orta ölçekli gıda fabrikaları için uygundur. Kızarmış bakla, kızarmış yeşil fasulye, kızarmış fıstık, kızarmış çam fıstığı ve diğer kuruyemişler gibi çoğu kızarmış atıştırmalığı üretebilir. Ayrıca donut, kızarmış burma, patates kızartması, kabuk cipsi, patlamış mısır ve diğer makarna ürünleri ile şişirilmiş gıdalar da üretilebilir.
Devrilmeli tip kızartma makinesinin teknik verileri
Elektrikli otomatik parti kızartma makinesi
| Model | Boyut (mm) | Ağırlık (kg) | Güç (kW) | Kapasite (kg/saat) |
| TZ-1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36 | 100 |
| TZ-1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 | 150 |
| TZ-1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60 | 200 |
Gazlı ısıtmalı devrilmeli tip kızartma makinesi
| Model | Boyut (mm) | Ağırlık (kg) | Güç (kcal) | Kapasite (kg/saat) |
| TZ-1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150.000 | 100 |
| TZ-1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200.000 | 150 |
| TZ-1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300.000 | 200 |
Otomatik boşaltmalı yuvarlak kızartma makinesinin ana yapısı
Yuvarlak parti kızartma makinesinin yapısı oldukça kompakttır, görünümü çok güzeldir ve az yer kaplar. Ana kısım, esas olarak yuvarlak (veya kare) bir kazan gövdesidir ve kazan gövdesi içinde ayrıca bir ağ şeklinde sepet yapısı bulunur. Ayrıca kızartma makinesinde bir motor, elektrik kontrol kabini, şasi gövdesi, iç karıştırma mili, destek kolu ve muhafaza gibi yapılar bulunur.
Bu devrilmeli tip kızartma makinesini kullanırken, malzemeyi manuel olarak eklememiz veya otomatik besleme için bir otomatik besleme hunisi kurmamız gerekir. Kızartma işlemi sırasında, malzeme kızartma makinesi gövdesi içindeki otomatik karıştırma mili tarafından sürekli karıştırılır, böylece eşit ısıtma ve hızlı kızartma amacına ulaşılır.
