เครื่องปรุงรสทรงแปดเหลี่ยมใช้สำหรับการปรุงรสอาหารอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร เครื่องผสมปรุงรสอัตโนมัตินี้เหมาะเป็นพิเศษสำหรับการปรุงรสอาหารทอดและอาหารพองตัวต่างๆ สามารถออกแบบได้ทั้งแบบหัวเดียวและสองหัวเพื่อตอบสนองความต้องการปรุงรสที่แตกต่างกันในโรงงานแปรรูปอาหาร
การใช้งานหลักของเครื่องปรุงรสทรงแปดเหลี่ยมสำหรับอาหารทอด
เครื่องปรุงรสทรงแปดเหลี่ยมมีฟังก์ชันการกวนอัตโนมัติ ซึ่งสามารถเคลือบผงและผสมวัตถุดิบได้อย่างรวดเร็ว และทำให้วัตถุดิบเคลือบด้วยเครื่องปรุงรสอย่างสม่ำเสมอ
เหมาะสำหรับการปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสอัตโนมัตินี้ ได้แก่ อาหารพองตัวและอาหารทอดทุกชนิด เช่น ไก่ป๊อปคอร์น ป๊อปคอร์น บิสกิต ถ้วยกรอบ เส้นกุ้ง มันฝรั่งทอดกรอบ เฟรนช์ฟรายส์ เป็นต้น
ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องผสมปรุงรสอาหารทอดอัตโนมัติ
| รุ่น | ขนาด(มม.) | น้ำหนัก(กก.) | กำลัง(กิโลวัตต์) | กำลังการผลิต(กก./ชม.) |
| TZ800 | 1100*800*1300 | 130 | 1.1 | 300 |
| TZ1000 | 1100*1000*1300 | 150 | 1.5 | 500 |
หมายเหตุ: เครื่องปรุงรสอัตโนมัตินี้มีหลายรุ่นและหลายสเปก ดังนั้นกำลังการผลิตจึงแตกต่างกัน ในตารางเป็นสองรุ่นที่เราขายบ่อย เรายังสามารถปรับแต่งเครื่องตามความต้องการของลูกค้าได้
โครงสร้างหลักของเครื่องผสมปรุงรสทรงแปดเหลี่ยม
โครงสร้างของเครื่องปรุงรสไฟฟ้ามีความประณีตและมีดีไซน์ โครงสร้างหลักประกอบด้วยโครงตัวเครื่อง ฐาน ห้องผสมทรงแปดเหลี่ยม ประแจมือ มอเตอร์ และอื่นๆ
เมื่อเครื่องถูกนำไปใช้ในสายการผลิตอาหารทอดขนาดใหญ่ ห้องผสมแบบหัวเดียวอาจไม่เพียงพอต่อความต้องการในการผลิตของลูกค้า ดังนั้นเราจึงออกแบบเครื่องปรุงรสทรงแปดเหลี่ยมแบบสองหัว
เครื่องปรุงรสชนิดใหม่นี้มีห้องผสมทรงแปดเหลี่ยมสองห้อง ซึ่งสามารถสลับการทำงานปรุงรสได้ อาหารที่ปรุงรสแล้วจะถูกปล่อยออกจากเครื่องปรุงรสไปยังอุปกรณ์ลำเลียงที่เกี่ยวข้องเพื่อดำเนินการต่อไป
คุณสมบัติของเครื่องปรุงรสอาหารทอดอัตโนมัติ
1. เครื่องปรุงรสทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง 304 ทั้งหมด จะไม่ส่งผลกระทบต่ออาหาร และทนทานต่อการสึกหรอและการกัดกร่อนสูง
2. เครื่องปรุงรสทรงแปดเหลี่ยมไม่เทอะทะ จึงประหยัดพื้นที่ นอกจากนี้ เครื่องยังติดตั้งและใช้งานง่าย สามารถใช้ในร้านค้าเดี่ยวหรือในสายการผลิตอาหาร
3. อุปกรณ์ปรุงรสมีฟังก์ชันการปล่อยสินค้าอัตโนมัติ ซึ่งช่วยประหยัดแรงงาน กำลังการผลิตต่อชั่วโมงอยู่ที่ 300 กก. ถึง 500 กก. เรายังสามารถปรับแต่งเครื่องปรุงรสทรงแปดเหลี่ยมที่มีกำลังการผลิตมากขึ้นตามความต้องการของลูกค้า
