Mashine ya kukaanga ya aina ya fremu pia huitwa mashine ya kukaanga nusu-otomatiki, ambayo hutumika sana katika maduka na viwanda mbalimbali vya usindikaji wa vyakula vya kukaanga. Kikaanga hiki cha kibiashara kidogo kina muundo thabiti na ni rahisi kuendesha. Inaweza kutumika kwa kupasha joto kwa umeme na gesi. Kikaanga hiki cha duka kinafaa sana kwa viwanda vidogo vya usindikaji wa chakula.
Matumizi ya mashine ya kukaanga chakula ya aina ya fremu
Mashine hii ina matumizi mengi. Karibu vyakula vyote vya kukaanga sokoni vinaweza kusindikwa kwa mashine hii ya kukaanga ya aina ya fremu, kama vile miguu ya kuku ya kukaanga, mipira ya nyama ya kukaanga, chipsi na kachumbari, karanga za kukaanga, maharagwe ya kukaanga, mboga za kukaanga, donuts za kukaanga, mikate ya kukaanga, twist za kukaanga, n.k.
Vigezo vya kiufundi vya mashine ya kukaanga ya aina ya fremu
Kikaanga cha umeme cha aina ya fremu
| Model | Dimension(mm) | Weight(kg) | Power(kw) | Capacity(kg/h) |
| TZ-500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 |
| TZ-1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 |
| TZ-1500 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150 |
| TZ-2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 |
Mashine ya kukaanga chakula inayotumia gesi
| Model | Dimension(mm) | Weight(kg) | Power(kcal) | Capacity(kg/h) |
| TZ-1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100,000 | 100kg/h |
| TZ-1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150,000 | 150kg/h |
Kumbuka: Aina za kikaanga cha umeme na kikaanga cha gesi kiwandani kwetu zina vipimo vingi. Tumeorodhesha chache tu maarufu hapa. Tunaweza pia kubinafsisha vikaanga kulingana na mahitaji ya wateja.
Je, ni vipimo gani vya kawaida vya mashine ya kukaanga ya aina ya fremu?
Kikaanga cha fremu moja
Mashine ya kukaanga ya fremu moja ndiyo aina ndogo zaidi ya vifaa vya kukaanga, inayojumuisha fremu ya nje, kikapu cha ndani, bomba la kupasha joto, motor, na sehemu nyingine. Kikaanga hiki kidogo kinafaa sana kwa matumizi ya nyumbani au dukani.
Kikaanga cha fremu mbili
Uwezo wa usindikaji wa kikaanga cha vikapu viwili ni mara mbili ya kikaanga cha fremu moja. Muundo mkuu wa hizo mbili kimsingi ni sawa. Kwa msingi wa kikaanga cha fremu moja, kikaanga cha fremu mbili hurefusha fremu ya nje na kuongeza kikapu cha ndani.
Kikaanga cha fremu tatu na nne
Mashine hii ya kukaanga kwa kweli imeundwa kulingana na mahitaji tofauti ya wateja. Kwa ujumla inafaa kwa mistari ya usindikaji wa vyakula vya kukaanga nusu-otomatiki yenye uwezo mkubwa wa usindikaji. Kikaanga hiki cha aina ya vikapu vingi kina seti nyingi za bomba za kupasha joto zinazojitegemea. Wakati kundi moja la bomba la kupasha joto linaposhindwa, bomba za kupasha joto za vikundi vingine zinaweza kuendelea kutumika, ambayo inaweza kuhakikisha uzalishaji unaoendelea wa wateja.
Mashine ya kukaanga ya fremu sita au zaidi (inaweza kubinafsishwa)
Kwa kweli, kikaanga cha fremu kinaweza kubinafsishwa kulingana na mahitaji ya usindikaji na matokeo ya wateja, iwe ni vikapu 6, vikapu 8 au zaidi, tunaweza kubinafsisha. Na njia ya kupasha joto ya kikaanga pia inaweza kuchaguliwa.
