Пищевая вакуумная упаковочная машина выполняет множество функций: вакуумирование, наполнение азотом, запечатывание, маркировка и т. д. Процесс работы автоматизирован, что экономит время и усилия. Благодаря гибкой настройке вакуума, температуры и времени термосваривания можно легко работать с разными упаковочными материалами и требованиями.
Применение вакуумной упаковочной машины
Вакуумная упаковочная машина — это устройство, которое автоматически запечатывает пакет после удаления воздуха из вакуумной камеры. Благодаря высокой степени вакуума и малому остаточному воздуху в упакованных продуктах подавляется размножение микроорганизмов, предотвращается окисление и плесневение, продлевается срок хранения или свежести продукта.
Вакуумная упаковочная машина подходит для упаковки в пищевой промышленности: различные виды мяса, жареные продукты, закуски, соусы, приправы, цукаты, зерно, соевые продукты, химикаты, лекарственные травы и другие гранулированные или жидкие продукты для вакуумной герметичной упаковки.
Технические параметры вакуумной упаковочной машины для жареных продуктов
| Модель | Размеры (мм) | Мощность (кВт) | Особенности |
| TZ-400 | 500*500 | 0,75 | Вакуум + наполнение азотом, однокамерная |
| TZ-400 | 1100*500 | 1,5 | Вакуум + наполнение азотом, двухкамерная |
| TZ-500 | 1200*600 | 2,2 | Вакуум + наполнение азотом, двухкамерная |
| TZ-600 | 1300*700 | 3 | Вакуум + наполнение азотом, двухкамерная |
| TZ-800 | 1700*900 | 4 | Вакуум + наполнение азотом, двухкамерная |
Примечание: Наша вакуумная упаковочная машина в основном делится на однокамерную и двухкамерную. Существует множество типов и спецификаций этих двух машин. Мы также можем изготовить машину по индивидуальному заказу в соответствии с упаковочными материалами и размерами клиента.
Конструкция вакуумной упаковочной машины для жареных продуктов
1. Система управления: компьютерная панель управления, доступно несколько способов управления на выбор.
2. Вакуумный насос: строгая система контроля качества обеспечивает безопасную и стабильную работу вакуумной машины.
3. Петли крышки вакуумной камеры: специальные облегченные петли значительно снижают физическую нагрузку на рабочих в повседневной работе.
4. Материал корпуса: основной конструкционный материал вакуумной упаковочной машины — нержавеющая сталь 304, устойчивая к коррозии и износу, пригодная для агрессивных сред.
Как работает упаковочная машина для жареных продуктов?
1. Рабочий процесс вакуумной упаковочной машины следующий: закрытие крышки — вакуумирование — запечатывание — охлаждение — сброс давления. Сначала поместите продукт в вакуумный пакет, затем положите пакет на стальной столик для запечатывания так, чтобы линия сварки совпадала с силиконовой прокладкой.
2. Опустите вакуумную камеру и отпустите после закрытия рабочей зоны. Во время вакуумирования время откачки можно регулировать в зависимости от требований процесса, диапазон регулировки — 5–99 секунд.
3. После завершения вакуумирования герметичная подушка автоматически надувается. Запечатывающее устройство опускается, нагревательная планка включается и начинает нагрев, диапазон нагрева — 0,5–9 секунд.
