Автоматическая машина для гамбургерных котлет, также известная как формовочная машина для гамбургеров, представляет собой эффективное оборудование для переработки пищевых продуктов, используемое в основном для прессования различных начинок и мясных фаршей в лепёшки различной формы. Просто заменив различные экструзионные матрицы, машина для овощных пирожков может производить круглые, сердцевидные, овальные, квадратные, звездообразные, цветочные и различные формы с животными узорами мясных и овощных котлет.
Применение машины для гамбургерных котлет
Коммерческая формовочная машина для котлет отлично подходит для небольших и средних предприятий по переработке пищевых продуктов, закусочных быстрого питания, ресторанов и т.д.
Эта машина для гамбургерных котлет может прессовать различные виды мясного фарша, мясной пасты и кусочков мяса в мясные котлеты, такие как говяжьи котлеты, гамбургерные котлеты, рыбные котлеты, куриные наггетсы, куриные стейки, рыбные стейки и т.д.
Кроме того, машина для мясных котлет также может изготавливать различные овощные котлеты, такие как картофельные котлеты, тыквенные пирожки, овощные бургерные котлеты и т.д.
Технические параметры формовочной машины для гамбургерных котлет
| Модель | TZ-100 |
| Мощность | 1,1 кВт |
| Производительность | 200-600 кг/ч |
| Время цикла | 15-55 мин/цикл |
| Толщина изделия | 6-25 мм |
| Габариты | 2828×830×2136 мм |
| Вес | 100 кг |
Примечание: эта машина для мясных котлет имеет различные модели и производительность, мы также можем изготовить машину по индивидуальным требованиям заказчика. Модель TZ-100 является самой популярной из проданных на сегодняшний день.
Как работает автоматическая формовочная машина для гамбургеров?
Основная конструкция машины для формования мясных и овощных лепёшек включает загрузочный бункер (с автоматической мешалкой внутри), формовочную матрицу, сетчатый ленточный конвейер, панель управления, электродвигатель и т.д.
При работе формовочной машины для гамбургеров необходимо заранее поместить подготовленный мясной фарш в загрузочный бункер. Мясной фарш непрерывно перемешивается мешалкой в бункере, и определённое количество фарша подаётся в формовочную матрицу внизу.
Затем мясной фарш в матрице быстро прессуется в форму лепёшки и сбрасывается на сетчатый ленточный конвейер для выгрузки. Отформованные мясные котлеты можно дополнительно панировать, обваливать в муке (сухарях) и жарить для получения вкусных мясных стейков.
Основные особенности машины для овощных и мясных пирожков
1. Конструкция автоматической машины для мясных котлет очень продумана и автоматизирована. Она может автоматически выполнять процессы наполнения, формовки и выгрузки котлет.
2. Формовочная машина для гамбургерных котлет очень универсальна и может изготавливать различные виды мясных и овощных котлет. Кроме того, благодаря высокой рентабельности, простоте эксплуатации и длительному сроку службы, продажи этой машины на внутреннем и внешнем рынках очень высоки.
3. Форма котлет, обработанных этой машиной, разнообразна, и клиенты могут выбрать многокомпонентную матрицу в соответствии со своими потребностями. Кроме того, диаметр обработанных котлет составляет от 0 до 100 мм, а толщина регулируется.
Рабочее видео машины для изготовления бургерных котлет
Сопутствующие товары
Для полного производственного решения вы также можете рассмотреть следующие сопутствующие товары:
- Автоматическая линия производства жареных котлет - Полная производственная линия для жареных котлет и бургеров
- Коммерческая машина для кляра - Необходимое оборудование для панировки и обваливания в кляре
- Коммерческий вакуумный массажёр - Профессиональное решение для маринования мяса
