Луковые кольца — хрустящая и вкусная закуска, популярная среди людей всех возрастов. Особенно во многих экономически развитых странах, таких как США, Канада, Франция, Бразилия, Южная Африка и др., жареные луковые кольца часто появляются на столах. Для их производства обычно используется коммерческая фритюрница. Недавно мы экспортировали машину для жарки луковых колец в Южную Африку.
Как приготовить хрустящие луковые кольца в Южной Африке?
Процесс приготовления жареных луковых колец относительно прост, поэтому многие предпочитают готовить эту вкусную закуску дома. Способ приготовления луковых колец в Южной Африке следующий:
Сначала подготовьте ингредиенты: желтый лук, яйца, муку с низким содержанием клейковины, воду, панировочные сухари, растительное масло и т.д. Затем очистите лук и нарежьте его кольцами. При нарезке режьте лук поперек, чтобы получились кольца. Толщина колец — около 0,5 см.
Разделите нарезанные луковые кольца руками. Затем смешайте муку, яйца и воду, хорошо перемешайте. Сначала обваляйте кольцо в муке, затем окуните в кляр и посыпьте панировочными сухарями.
Наконец, поместите луковые кольца в панировке в фритюрницу с температурой масла около 160°C и жарьте около 2 минут. Хрустящие луковые кольца готовы.
Почему южноафриканский клиент купил машину для жарки луковых колец?
У южноафриканского клиента есть небольшой завод по переработке пищевых продуктов, который в основном производит различные упакованные и консервированные продукты. Чтобы расширить ассортимент, он решил производить различные жареные продукты, такие как картофельные чипсы, картофель фри и луковые кольца.
Клиент сообщил, что на его заводе уже есть большая непрерывная фритюрница, используемая в основном для производства картофельных чипсов. Для жарки луковых колец потребовалось приобрести отдельное оборудование.
Линия по производству картофельных чипсов клиента также была импортирована от нашей компании, поэтому он доверяет качеству нашей продукции. Он напрямую связался с нашим менеджером по продажам и попросил порекомендовать подходящую машину для жарки луковых колец.
В соответствии с требованиями клиента по производительности мы быстро предоставили ему коммерческое предложение. Поскольку этот клиент является постоянным, мы также бесплатно предоставили комплект сменных нагревательных трубок.
