Anéis de cebola fritos crocantes geralmente precisam ser empanados, revestidos com farinha de rosca, fritos e temperados. Além de fazer anéis de cebola fritos em casa, também podemos comprar snacks de anéis de cebola produzidos em grandes quantidades por fábricas de processamento. Como a fábrica de snacks de anéis de cebola faz anéis de cebola crocantes? A resposta é usar a máquina de fazer anéis de cebola fritos.
Como fazer anéis de cebola crocantes em casa?
anéis de cebola fatiados 
anéis de cebola fritos
Matérias-primas para fazer anéis de cebola fritos
Várias cebolas frescas, óleo comestível, alguns ovos, farinha de rosca, temperos, etc.
Passos para fazer anéis de cebola crocantes em casa
- Descasque e lave a cebola primeiro. Depois corte a cebola horizontalmente em anéis de espessura uniforme, cerca de 5 mm de espessura.
- Prepare o ovo batido. Em seguida, mergulhe os anéis de cebola fatiados na mistura de ovo. Retire do ovo e mergulhe na farinha de rosca para que a superfície do anel de cebola fique uniformemente coberta com farinha de rosca.
- Despeje o óleo de cozinha na panela e aqueça. Quando a temperatura do óleo estiver cerca de 160°C, adicione os anéis de cebola empanados para fritar. Durante o processo de fritura, vire os anéis de cebola para que aqueçam uniformemente.
- O tempo de fritura é de cerca de 5 minutos. Após fritar, retire os anéis de cebola fritos para esfriar, depois adicione temperos e misture. Os anéis de cebola temperados estão prontos para comer.
Como fazer anéis de cebola fritos usando máquinas de fazer anéis de cebola nas fábricas?
A produção em larga escala de anéis de cebola fritos numa fábrica de processamento de alimentos geralmente requer um conjunto completo de equipamentos de processamento de anéis de cebola. A principal função das máquinas de fazer anéis de cebola é realizar a descasca, fatiamento, lavagem, secagem ao ar, empanamento, enfarinhamento, fritura e tempero das cebolas.
As fábricas de processamento de anéis de cebola fritos têm grandes vantagens de produção. Por um lado, o uso de máquinas em vez de pré-processamento manual das cebolas, como descascar, fatiar e lavar, pode reduzir o trabalho tedioso.
Por outro lado, a temperatura e o tempo de fritura dos anéis de cebola durante o processo de fritura podem ser controlados, e os anéis de cebola não serão fritos demais, garantindo assim o sabor dos anéis de cebola.
As máquinas comerciais de fazer anéis de cebola da fábrica Taizy foram exportadas para muitos países, como Malásia, Egito, Estados Unidos, Brasil, Turquia, Singapura, entre outros. Se você também tem interesse no negócio de produção de anéis de cebola, é muito bem-vindo a consultar as nossas máquinas de fazer anéis de cebola.
