설탕 코팅 땅콩 생산 라인 | 땅콩 로스팅 및 코팅 기계

설탕 코팅 땅콩 생산 라인은 코팅 땅콩 제조기, 허니 로스티드 땅콩 가공 라인 등으로도 불립니다. 산업용 코팅 땅콩 가공 플랜트는 일본식 땅콩, 설탕 코팅 땅콩, 고추냉이 땅콩, 캔디 코팅 땅콩 등 다양한 종류의 코팅 땅콩을 가공할 수 있습니다. 생산 라인은 주로 땅콩 로스팅 기계, 자켓 조리 냄비, 로스티드 땅콩 탈피기, 땅콩 코팅기, 코팅 땅콩 로스팅 기계, 냉각기, 시즈닝 기계 및 포장 기계로 구성됩니다.

코팅 땅콩의 분류

맛과 가공 방식에 따라 코팅 땅콩은 설탕 코팅 땅콩과 튀김 코팅 땅콩의 두 가지 유형으로 나눌 수 있습니다.

일반적으로 설탕 코팅 땅콩은 표면이 더 매끄럽고 다양한 맛이 있습니다. 흔한 종류로는 일본식 땅콩, 캔디 코팅 땅콩, 초콜릿 코팅 땅콩, 고추냉이 땅콩 등이 있습니다.

튀긴 코팅 땅콩은 가공 과정에서 튀겨야 하며, 표면이 일반적으로 매끄럽지 않습니다. 이 코팅 땅콩의 맛은 비교적 바삭하고 매콤하며 다양한 맛이 있습니다. 튀긴 코팅 땅콩 가공 라인에 대해 더 자세히 알아보실 수 있습니다.

설탕 코팅 땅콩 생산 라인의 제조 공정

설탕 코팅 땅콩을 대량으로 가공하려면 완벽한 설탕 코팅 땅콩 생산 라인이 필요합니다. 이 가공 라인은 주로 땅콩 로스터, 자켓 조리 솥, 로스팅 땅콩 탈피기, 땅콩 코팅기, 코팅 땅콩 오븐, 에어 쿨러, 시즈닝 머신 및 포장 기계로 구성됩니다.

설탕 코팅 생산라인 장비 목록

땅콩 로스팅기

먼저 깨끗한 땅콩을 땅콩 로스터에 투입하여 반쯤 익을 때까지 굽습니다. 이 드럼식 땅콩 로스터는 가스 가열과 전기 가열 방식을 채택할 수 있습니다. 기계 내부 드럼이 지속적으로 회전하면서 땅콩 알맹이가 고르게 가열됩니다. 기계의 가열 시간과 가열 온도는 조절 가능합니다.

재킷형 조리 케틀

자켓식 조리 가마는 주로 땅콩 코팅 시럽을 조리하는 데 사용됩니다. 원료는 일반적으로 자당(또는 고품질 설탕), 정제수, 왁스 옥수수 전분입니다. 사용자마다 다른 배합을 사용합니다. 자켓식 가마는 전기 또는 가스로도 가열할 수 있으며, 그 부피는 기계 모델에 따라 다릅니다.

코팅 땅콩 탈피기

땅콩 탈피기는 주로 구운 땅콩의 껍질을 신속하게 벗기는 데 사용되므로 건식 땅콩 탈피기라고도 합니다. 이 기계는 롤링 방식의 탈피 방법을 채택하여 땅콩 알맹이를 깨뜨리지 않고 껍질을 제거합니다. 탈피 효율이 높고 조작이 비교적 간단합니다.

땅콩 코팅기

땅콩 코팅기를 사용하기 전에 미리 코팅 분말을 준비해야 합니다. 코팅 분말은 고객의 가공 필요에 따라 결정됩니다. 일반적으로 왁스 옥수수 전분과 정제 밀가루를 1:1 비율로 혼합하여 사용합니다.

일정량의 땅콩 알맹이를 코팅기에 투입한 후, 시럽을 한 겹 바르고 코팅 분말을 한 겹 더해 코팅기 내에서 충분히 교반 및 혼합합니다.

코팅 땅콩 로스팅기

코팅 땅콩을 로스팅기에 넣어 추가로 로스팅하는 목적은 코팅 시럽, 코팅 분말, 땅콩 알맹이가 완전히 서로 달라붙도록 하기 위함입니다. 또한, 로스팅 과정에서 로스터가 지속적으로 스윙 기능을 수행하여 코팅 땅콩의 표면을 더욱 매끄럽게 만들며, 로스팅 후에는 표면의 코팅 분말을 포함한 코팅 땅콩 전체가 고르게 로스팅됩니다.

코팅 땅콩 냉각기

굽기가 완료된 후에는 에어 쿨러를 사용하여 구운 설탕 코팅 땅콩을 식혀야 합니다. 이 기계는 코팅된 땅콩의 온도를 신속하게 실온으로 낮추어 더욱 바삭하게 만들어 줍니다.

코팅 땅콩 시즈닝 기계

고객은 가공 필요에 따라 이 자동 시즈닝 머신을 선택하여 코팅 땅콩을 초콜릿 맛 땅콩, 와사비 땅콩, 캔디 코팅 땅콩 등 다양한 맛으로 가공할 수 있습니다.

포장 기계

설탕 코팅 땅콩 생산라인을 이용한 코팅 땅콩 가공의 마지막 단계는 포장입니다. 이 과립 식품 포장기를 사용하여 가공된 설탕 코팅 땅콩을 포장할 수 있습니다. 고객은 포장 스타일과 각 봉지의 중량을 선택할 수 있습니다.

설탕 코팅 땅콩 생산라인의 특징

1. 본 코팅 땅콩 가공 라인은 저희 공장에서 자주 판매되는 구성 중 하나입니다. 실제로 고객의 구체적인 요구에 따라 생산 라인을 맞춤 제작할 수 있습니다. 고객별 코팅 땅콩 가공 공정이 정확히 동일하지 않기 때문에 사용되는 기계도 다릅니다.

2. 코팅 땅콩 생산 라인은 자동 및 반자동 방식이 있으며, 생산량은 주로 50kg/h, 100kg/h, 150kg/h, 200kg/h, 300kg/h, 500kg/h 이상입니다. 고객에게 이에 상응하는 코팅 땅콩 가공 솔루션을 제공할 수 있습니다.