エビチップス生産ライン | エビクラッカー製造機

エビクラッカーは全年齢層に適したスナックです。中国では、祝祭日にエビクラッカーの一皿がよく用意され、子供たちはすぐに食べ尽くします。では、エビチップスはどのように作られるのでしょうか？当社は、エビクラッカー製造に特化した完全なエビチップス生産ラインを開発しました。エビクラッカー製造機は高度に自動化されており、消費者に非常に人気があります。

エビチップス生産ラインの原材料

エビチップス生産ラインで使用される主な原材料は、生のエビ肉、エビ油、エビの殻、塩、コショウ、コーンスターチまたはタピオカスターチ、グルタミン酸ナトリウム、水です。製造工程でデンプンを加えることで、エビスライスの形成を助け、揚げた後のエビチップスの膨化度を向上させることができます。

エビ肉とエビ油を加えることで栄養価が高まります。塩とグルタミン酸ナトリウムの添加は主に風味を増すためです。さらに、食用色素を加えて様々な色のエビスライスを作ることもできます。

エビクラッカー生産ラインの主な加工工程

• まず、ブレンダーを使用してエビチップス製造の材料を混合します。
• 次に、混合された原材料を押出機で押し出し、熟成させ、工具を通して円筒形のビレットを押し出します。
• 円筒形の原材料は成形機に送られます。成形機のメインマシンは、ビレットを押し出して直径2cm〜5cmのエビスティックを製造します。
• 次に、エビスティック切断機がエビスティックを50cm〜150cmの長さに切断します。
• 最後に、スライサーを使用してエビスティックを厚さ0.6mm〜3.5mmのエビスライスに切断します。

エビチップス生産ラインの主要機械

押出機の機能は、混合された原材料を円筒形のブロックにすることです。原材料はまず供給装置に投入され、ホストマシンを通じて押し出されます。

この間に原材料は加熱調理され、そのクリンカーが再びダイを通して押し出され、最終的に円筒形のビレットが形成されます。

ホストはビレットを成形機に押し出し、金型を通して直径2cm〜5cmのエビスティックを作ります。

これはエビスティックカッターです。要件に応じて切断ロッドの長さを調整でき、切断ロッドの長さは50cm〜150cmの間です。

これはエビスティックをエビチップスにさらに加工する機械です。スライス厚は調整可能で、一般的な厚さは0.6mm〜3.5mmです。

これはエビチップス乾燥機です。機械内のコンベヤーベルトは304ステンレス鋼製で、合計5層あります。
有効乾燥面積：52.5㎡。乾燥機は効率的に動作し、食品安全を確保します。

エビクラッカー生産ラインのパラメータ

このパラメータは、エビチップス生産ラインの主要機器データを示しています。上記のデータは最も一般的なタイプのものです。当社は他のタイプのエビクラッカー製造機および関連機器も提供できます。ご興味があれば、いつでもお問い合わせください。

エビクラッカー生産ラインの最終製品

このエビチップス生産ラインでは、様々な色の食用色素を加えることでカラフルなエビチップスを作ることができます。乾燥後、エビチップスは比較的硬くなりますが、揚げるとふわふわになり、はるかに大きくなります。

エビチップスは健康に良いですか？

特殊な膨化食品として、エビチップスは多くの人に歓迎されています。エビチップスの味は比較的美味しく、日常生活での小さなスナックとしても良い選択です。

エビチップスは栄養価が高いです。製造工程で生のエビ肉とエビ油が加えられています。揚げた後は高カロリーで、体力を素早く回復できます。しかし、高カロリーの膨化食品です。一度に食べ過ぎると肥満のリスクがあります。したがって、レジャー時にエビチップスを食べることで、人体に必要な栄養素を補給できます。

エビクラッカー製造機工場の展示

当社の工場は河南省鄭州市にあります。工場は清潔で明るく、製造されたエビチップス製造機は自社の倉庫に保管されます。工場見学を歓迎します。様々な理由で現地検査が不便な場合は、営業スタッフにエビクラッカー製造機のテスト動画や写真を依頼できます。