当工場の業務用フライヤーは汎用性が高く、あらゆる種類の揚げ物やスナックを揚げることができます。高品質、高効率、簡単操作という利点から、当社のフライヤー機は海外のお客様から継続的に評価され、多くの揚げ物設備が海外に輸出されています。最近、再び100kg/hのエンドウ豆フライヤー機とシーズニングマシンをロシアに輸出しました。
ロシア向け100kg/hエンドウ豆フライヤー機の詳細
このロシア人顧客が購入したエンドウ豆フライヤー機は、当社が新しく設計した自動揚げ物設備で、自動投入と排出が可能で、操作プロセスは安全かつ迅速です。
このタイプの 自動フライヤーは、2年前に当工場が独自に開発・製造したもので、発売と同時に顧客に大好評でした。
この自動フライヤーはチッピングバケットフライヤーとも呼ばれます。作業中、材料は網状のバスケットの中で揚げられます。揚げ終わると、フライバスケットはロボットアームによって自動的にフライヤー本体から持ち上げられます。
なぜ食品シーズニングマシンも購入したのか？
ロシア人顧客の食品工場はそれほど大きくなく、多くの加工工程が人手に頼っていました。以前は、作業員が大きな鍋を使って揚げたエンドウ豆に味付けをしていましたが、味付けが不均一になったり、やけどをしたりする問題がありました。
そのため、顧客は当工場から自動シーズニングマシンを購入して手作業による味付けを代替することにしました。これにより、時間と労力が節約され、人件費も削減できます。
Taizyでは他にどのようなフライヤー機を選べますか？
実際、当社のTaizy工場には、小型バッチディープフライヤー、大型連続フライヤー、真空フライヤーなど、揚げ物加工用のさまざまなタイプの設備があります。各タイプのフライヤー機にはそれぞれ適した用途がありますので、お客様の具体的なニーズに応じて最適な揚げ物設備を推奨します。
