झींगा चिप्स उत्पादन लाइन | प्रॉन क्रैकर बनाने की मशीन

झींगा क्रैकर एक ऐसा स्नैक है जो सभी उम्र के लोगों के लिए उपयुक्त है। चीन में, त्योहार के दौरान अक्सर झींगा क्रैकर की एक प्लेट तैयार की जाती है, और बच्चे इसे जल्दी से खत्म कर देते हैं। तो प्रॉन चिप्स कैसे बनाए जाते हैं? हमारी कंपनी ने एक पूर्ण झींगा चिप्स उत्पादन लाइन विकसित की है, जिसमें प्रॉन क्रैकर बनाने में विशेषज्ञता वाली कई मशीनें शामिल हैं। प्रॉन क्रैकर बनाने की मशीन अत्यधिक स्वचालित है और उपभोक्ताओं के बीच बहुत लोकप्रिय है।

झींगा चिप्स उत्पादन लाइन के कच्चे माल

झींगा चिप्स उत्पादन लाइन में उपयोग किए जाने वाले मुख्य कच्चे माल ताजा झींगा मांस, झींगा तेल, झींगा के छिलके, नमक, काली मिर्च, मकई स्टार्च या टैपिओका स्टार्च, मोनोसोडियम ग्लूटामेट और पानी हैं। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान स्टार्च मिलाने से झींगा स्लाइस को आकार लेने में मदद मिलती है, और तलने के बाद झींगा चिप्स के फूलने की मात्रा में सुधार हो सकता है।

झींगा मांस और झींगा तेल मिलाने से पोषण मूल्य बढ़ता है। नमक और मोनोसोडियम ग्लूटामेट का मिलान मुख्य रूप से स्वाद बढ़ाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, विभिन्न रंगों के झींगा स्लाइस बनाने के लिए खाद्य रंग मिलाया जा सकता है।

प्रॉन क्रैकर उत्पादन लाइन के मुख्य प्रसंस्करण चरण

• पहले, झींगा चिप्स बनाने के लिए सामग्री को मिश्रित करने के लिए एक ब्लेंडर का उपयोग करें।
• फिर मिश्रित कच्चे माल को एक एक्सट्रूडर के साथ बाहर निकाला और पकाया जाता है, और एक उपकरण के माध्यम से एक बेलनाकार बिलेट निकाला जाता है।
• बेलनाकार कच्चे माल को फिर मोल्डिंग मशीन में डाला जाता है। मोल्डिंग मशीन का मुख्य भाग बिलेट को निकालकर 2 सेमी-5 सेमी व्यास वाली झींगा स्ट्रिप्स बनाता है।
• फिर झींगा स्ट्रिप कटिंग मशीन झींगा स्ट्रिप्स को 50 सेमी-150 सेमी लंबी स्ट्रिप्स में काटती है।
• अंत में, एक स्लाइसर का उपयोग करके झींगा स्ट्रिप्स को 0.6 मिमी-3.5 मिमी मोटाई के झींगा स्लाइस में काटें।

झींगा चिप्स उत्पादन लाइन की मुख्य मशीनें

एक्सट्रूडर का कार्य मिश्रित कच्चे माल को बेलनाकार ब्लॉकों में बनाना है। कच्चे माल को पहले फीडर उपकरण में डाला जाता है, और कच्चे माल को होस्ट मशीन के माध्यम से बाहर निकाला जाता है।

इस अवधि के दौरान, कच्चा माल पकाया जाएगा, और पका हुआ माल फिर से डाई के माध्यम से निचोड़ा जाएगा, और अंत में एक बेलनाकार बिलेट बनेगा।

होस्ट बिलेट को मोल्डिंग मशीन में निचोड़ेगा, और फिर मोल्ड के माध्यम से 2 सेमी-5 सेमी व्यास वाली झींगा स्टिक बनाएगा।

यह एक झींगा स्टिक कटर है। यह आवश्यकताओं के अनुसार कटिंग रॉड की लंबाई को समायोजित कर सकता है, और कटिंग रॉड की लंबाई 50 सेमी-150 सेमी के बीच होती है।

यह वह मशीन है जो प्रॉन स्टिक को आगे संसाधित करके प्रॉन चिप्स बनाती है। इसकी स्लाइस मोटाई समायोज्य है, और सामान्य मोटाई 0.6 मिमी-3.5 मिमी है।

यह झींगा चिप्स ड्रायर है। मशीन में कन्वेयर बेल्ट 304 स्टेनलेस स्टील से बना है, जिसमें कुल 5 परतें हैं
प्रभावी सुखाने का क्षेत्र: 52.5 वर्ग मीटर। ड्रायर कुशलतापूर्वक काम कर सकता है और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित कर सकता है।

प्रॉन क्रैकर उत्पादन लाइन के पैरामीटर

पैरामीटर झींगा चिप्स उत्पादन लाइन में उपकरणों का मुख्य डेटा दिखाते हैं। उपरोक्त डेटा सबसे लोकप्रिय प्रकार के हैं, हमारी कंपनी अन्य प्रकार की प्रॉन क्रैकर बनाने की मशीन और इससे संबंधित उपकरण भी प्रदान कर सकती है। यदि आप रुचि रखते हैं, तो किसी भी समय हमसे परामर्श करें।

प्रॉन क्रैकर उत्पादन लाइन का अंतिम उत्पाद

यह प्रॉन चिप्स उत्पादन लाइन विभिन्न रंगों के खाद्य रंग मिलाकर रंगीन झींगा चिप्स बना सकती है। सुखाने के बाद, झींगा चिप्स अपेक्षाकृत कठोर होते हैं, और तलने के बाद फूले हुए और बहुत बड़े हो जाते हैं।

क्या झींगा चिप्स स्वस्थ हैं?

एक विशेष फूला हुआ भोजन के रूप में, झींगा चिप्स ने कई लोगों का स्वागत किया है। झींगा चिप्स का स्वाद अपेक्षाकृत स्वादिष्ट होता है, और यह हमारे दैनिक जीवन में एक छोटे स्नैक के रूप में भी एक अच्छा विकल्प है।

झींगा चिप्स पौष्टिक होते हैं। उत्पादन प्रक्रिया के दौरान ताजा झींगा मांस और झींगा तेल मिलाया जाता है। डीप-फ्राइंग के बाद, उनमें उच्च गर्मी होती है और वे जल्दी से शारीरिक शक्ति की भरपाई कर सकते हैं। लेकिन यह उच्च कैलोरी वाला फूला हुआ भोजन है। यदि आप एक बार में बहुत अधिक खाते हैं, तो मोटापे का खतरा होगा। इसलिए, आराम के समय झींगा चिप्स खाना शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की पूर्ति कर सकता है।

प्रॉन क्रैकर बनाने की मशीन का कारखाना प्रदर्शन

हमारा कारखाना झेंग्झौ शहर, हेनान प्रांत में स्थित है। कारखाना साफ और उज्ज्वल है, और उत्पादित झींगा चिप्स बनाने की मशीनें हमारे अपने गोदाम में रखी जाएंगी। कारखाने का दौरा करने के लिए आपका स्वागत है। यदि विभिन्न कारकों के कारण साइट पर निरीक्षण सुविधाजनक नहीं है, तो हम अपने बिक्री कर्मचारियों से प्रॉन क्रैकर बनाने की मशीन का परीक्षण वीडियो और चित्र लेने के लिए कह सकते हैं।