La machine de conditionnement sous vide alimentaire offre de nombreuses fonctions telles que la mise sous vide, le remplissage d'azote, le scellage, le codage, etc. Son processus d'utilisation est doté d'un contrôle automatique du programme, ce qui permet d'économiser du temps et des efforts. Grâce au réglage flexible du vide, de la température de thermoscellage, du temps de thermoscellage, etc., différents matériaux d'emballage et différentes exigences d'emballage peuvent être facilement réalisés.
Applications de la machine de conditionnement sous vide
La machine de conditionnement sous vide est un dispositif qui scelle automatiquement l'air dans la chambre à vide après sa mise sous vide. En raison du degré de vide élevé et de la faible quantité d'air résiduel dans les articles emballés, la prolifération des micro-organismes est supprimée, l'oxydation et le moisi des articles sont évités, et la durée de conservation ou de fraîcheur du produit est prolongée.
La machine de conditionnement sous vide est adaptée à l'emballage dans l'industrie alimentaire, comme diverses viandes, aliments frits, snacks, sauces, condiments, fruits confits, céréales, produits à base de soja, produits chimiques, matières médicinales et autres produits granulaires ou liquides nécessitant un scellage sous vide.
Paramètres techniques de la machine de conditionnement sous vide pour aliments frits
| Modèle | Dimensions (mm) | Puissance (kW) | Caractéristiques |
| TZ-400 | 500*500 | 0,75 | Vide + remplissage d'azote, chambre unique |
| TZ-400 | 1100*500 | 1,5 | Vide + remplissage d'azote, double chambre |
| TZ-500 | 1200*600 | 2,2 | Vide + remplissage d'azote, double chambre |
| TZ-600 | 1300*700 | 3 | Vide + remplissage d'azote, double chambre |
| TZ-800 | 1700*900 | 4 | Vide + remplissage d'azote, double chambre |
Remarque : Notre machine de conditionnement sous vide est principalement divisée en machine à chambre unique et machine à double chambre. Il existe de nombreux types et spécifications de ces deux machines de conditionnement sous vide. Nous pouvons également personnaliser la machine en fonction des matériaux d'emballage et des tailles d'emballage des clients.
Structure de la machine de conditionnement sous vide pour aliments frits
1. Système de contrôle : panneau de commande informatique, plusieurs méthodes de contrôle sont disponibles pour les clients.
2. Pompe à vide : un système strict de contrôle qualité garantit le fonctionnement sûr et stable de la machine sous vide.
3. Charnière du couvercle sous vide : les charnières spéciales du couvercle sous vide à effort réduit diminuent considérablement l'intensité du travail des opérateurs au quotidien.
4. Matériau du corps : le matériau structurel principal de la machine de conditionnement sous vide est l'acier inoxydable 304, qui peut être utilisé dans des environnements fortement corrosifs et difficiles, résistant à l'usure et à la corrosion.
Comment fonctionne la machine d'emballage pour aliments frits ?
1. Le processus de travail de la machine de conditionnement sous vide est le suivant : fermeture du couvercle - mise sous vide - scellage - refroidissement - dégonflage. Placez d'abord les aliments à emballer dans un sac sous vide, puis placez le sac sur le boîtier de scellage en acier, la ligne de scellage étant alignée avec l'extension de la bande en silicone.
2. Abaissez la chambre à vide et relâchez après la fermeture de la chambre de travail. Lorsque la chambre à vide est mise sous vide, le temps de mise sous vide peut être ajusté en fonction des besoins des différents processus, avec une plage de réglage de 5 à 99 secondes.
3. Une fois la mise sous vide terminée, le coussin d'air de scellage se gonfle automatiquement. Le dispositif de scellage s'abaisse, la barre chauffante est alimentée pour commencer le chauffage, et la plage de réglage du chauffage est de 0,5 à 9 secondes.
