La friteuse batch est un équipement idéal pour la transformation de divers aliments frits et snacks frits. Ce type d'équipement de friture commercial est maintenant largement utilisé dans les restaurants, les fast-foods, les usines de transformation alimentaire, les usines de chips et les usines de frites. Alors, quel est le prix de la friteuse batch ? Combien faut-il dépenser pour acheter une petite friteuse à chips ?
Prix de la friteuse batch de l'usine Taizy
Il existe de nombreux types de friteuses batch dans l'usine Taizy, et leur débit est également différent, donc le prix varie également. Généralement, nous recommandons aux clients des modèles de friteuses adaptés et des méthodes de chauffage correspondantes en fonction de leurs besoins de production réels.
Deux facteurs principaux influencent le prix de la friteuse batch : le matériau et le débit de la machine. Les friteuses actuellement sur le marché sont principalement en acier inoxydable. Mais l'acier inoxydable se divise également en différents types, comme l'acier inoxydable 201 et l'acier inoxydable 304.
Le prix d'une friteuse en acier inoxydable 304 est généralement plus élevé que celui d'une friteuse en acier inoxydable 201. De plus, plus le débit de la friteuse est important, plus le modèle est grand. Une friteuse plus grande utilise plus de matériaux, donc le prix est plus élevé.
Comment régler la température de la friteuse batch ?
La température peut être réglée lors de l'utilisation de la friteuse à chips. Après l'installation de la friteuse, allumez d'abord l'interrupteur de la sortie de décrassage manuelle et fermez la vanne de décrassage automatique. Ensuite, versez de l'eau propre dans la friteuse et rincez-la tout en la nettoyant.
Une heure avant d'utiliser la machine, remplissez la friteuse d'huile, et la ligne d'huile peut commencer à chauffer lorsqu'elle atteint 15 cm dans le panier de friture. Lors du chauffage, vous pouvez observer l'affichage de la température sur l'écran de l'armoire électrique de la machine, et généralement régler la température entre 160°C et 180°C.
Méthode d'entretien de la friteuse batch
- Après une période d'utilisation, des saletés peuvent se former sur la surface du tube chauffant de la friteuse ; il faut donc le nettoyer régulièrement, au moins quatre fois par mois ;
- Nettoyez rapidement les résidus sur la surface de la friteuse. Les résidus ne doivent pas s'accumuler trop ou être trop épais pour éviter que la chaleur stockée dans les résidus ne provoque un incendie.
- La friteuse entièrement automatique doit être remplie d'huile avant la mise sous tension pour éviter de brûler le tube chauffant.
