El método de calentamiento de la freidora de alimentos suele ser de dos tipos: eléctrico y a gas. La freidora a gas es más práctica porque el costo del calentamiento a gas es menor y no está restringida por condiciones como tiempo y ubicación. Recientemente, la fábrica de Taizy exportó nuevamente una freidora a gas a California, EE. UU.
Características de la freidora a gas
En comparación con la freidora eléctrica, la estructura de la freidora a gas es mucho más compacta. La freidora a gas necesita conectarse a gas combustible cuando está funcionando.
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freidora comercial a gas 
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Y se necesita un quemador para encender el gas combustible. El calor generado por la combustión del gas se transferirá al aceite vegetal dentro de la máquina a través del tubo de calentamiento de la freidora, logrando el propósito de freír a alta temperatura.
Dado que el precio unitario del gas combustible es más bajo, el costo operativo de usar una freidora a gas será menor. Por lo tanto, esta freidora comercial a gas es más adecuada para plantas de procesamiento de alimentos pequeñas y medianas y restaurantes.
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Detalles de la freidora a gas para California
El cliente estadounidense invirtió en un negocio local de procesamiento de alimentos en California, produciendo principalmente diversos alimentos fritos y snacks, como papas fritas, patatas fritas, nuggets de pollo fritos, etc.
La fábrica del cliente originalmente tenía pequeños equipos de fritura eléctricos. Sin embargo, debido al largo tiempo de uso, su freidora original presentaba problemas de alto consumo de energía y temperatura del aceite desigual. Por lo tanto, el cliente decidió comprar nuevos equipos de fritura de alimentos.
Considerando que el precio unitario de la electricidad local del cliente estadounidense es relativamente alto, para ahorrar el costo de procesamiento del cliente, le recomendamos una freidora a gas. Después de que el cliente entendió el principio del calentamiento a gas, quedó muy satisfecho con nuestra propuesta.
Para garantizar la comodidad del almacenamiento de aceite en la fábrica del cliente, también le recomendamos tanques de almacenamiento de aceite y tanques de filtro de aceite comestible a precios muy favorables.
Parámetros de la freidora a gas para EE. UU.
| Artículo | Especificaciones |
| Freidora | Potencia del motor: 0.55kw Quemador: 100,000kcal Voltaje: 208V, 60hz, 3 fases Dimensiones: 2500x1500x1600mm Peso: 500kg Ancho de la cinta de malla: 400mm Material de la máquina: SUS 304 Método de calentamiento: a gas Marca del quemador: Riello, marca italiana |
| Tanque de aceite | Potencia: 1.5KW Voltaje: 208V, 60hz, 3 fases Diámetro:1000mm Altura: 1500mm Material: acero inoxidable 304 |
| Filtro de aceite al vacío y bomba | Diámetro del tanque de filtro grueso: 300mm Tamaño del tanque de filtro fino: 450mm Bomba de circulación: 1.5kw Volumen: 30L Voltaje: 208V, 60hz, 3 fases Material: acero inoxidable 304 |
