La máquina de freír tipo bastidor, también llamada freidora semiautomática, se utiliza comúnmente en talleres y plantas de procesamiento de alimentos fritos. Esta freidora comercial pequeña tiene una estructura compacta y es fácil de operar. Puede funcionar tanto con calentamiento eléctrico como a gas. Esta freidora de taller es muy adecuada para pequeñas plantas de procesamiento de alimentos.
Aplicaciones de la máquina de freír tipo bastidor
Esta máquina tiene una amplia gama de aplicaciones. Casi todos los alimentos fritos del mercado se pueden procesar con esta máquina de freír tipo bastidor, como muslos de pollo fritos, albóndigas de carne fritas, papas fritas y chips, cacahuetes fritos, habas fritas, verduras fritas, donas fritas, palitos de masa frita, twist fritos, etc.
Parámetros técnicos de la freidora tipo bastidor
Freidora eléctrica tipo bastidor
| Modelo | Dimensión (mm) | Peso (kg) | Potencia (kW) | Capacidad (kg/h) |
| TZ-500 | 700*700*950 | 70 | 12 | 50 |
| TZ-1000 | 1200*700*950 | 100 | 24 | 100 |
| TZ-1500 | 1700*700*950 | 160 | 36 | 150 |
| TZ-2000 | 2200*700*950 | 180 | 42 | 200 |
Máquina de freír a gas
| Modelo | Dimensión (mm) | Peso (kg) | Potencia (kcal) | Capacidad (kg/h) |
| TZ-1000 | 1500*800*1000 | 320 | 100,000 | 100 kg/h |
| TZ-1500 | 1900*800*1000 | 400 | 150,000 | 150 kg/h |
Nota: Los modelos de la freidora eléctrica y la freidora a gas en nuestra fábrica tienen muchas especificaciones. Aquí solo enumeramos algunos de los más populares. También podemos personalizar las freidoras según las necesidades del cliente.
¿Cuáles son las especificaciones comunes de la máquina de freír tipo bastidor?
Freidora de un solo bastidor
La máquina de freír de un solo bastidor es el tipo más pequeño de equipo de fritura, compuesto principalmente por el marco exterior, la cesta interior, el tubo de calentamiento, el motor y otras partes. Esta freidora pequeña es muy adecuada para uso doméstico o en delicatessen.
Freidora de doble bastidor
La capacidad de procesamiento de la freidora de doble cesta es el doble que la de la freidora de un solo bastidor. La estructura principal de ambas es básicamente la misma. Sobre la base de la freidora de un solo bastidor, la freidora de doble bastidor alarga el marco exterior y añade una cesta interior.
Freidora de tres y cuatro bastidores
Esta máquina de freír está diseñada según las diferentes necesidades del cliente. Generalmente es adecuada para líneas de procesamiento de alimentos fritos semiautomáticas con gran capacidad de procesamiento. Esta freidora de múltiples cestas tiene varios conjuntos de tubos de calentamiento independientes. Cuando un grupo de tubos de calentamiento falla, los tubos de los otros grupos pueden seguir funcionando, lo que garantiza la producción continua del cliente.
Freidora de seis o más bastidores (personalizable)
De hecho, la freidora de bastidor se puede personalizar según las necesidades de procesamiento y los requisitos de producción del cliente, ya sea de 6 cestas, 8 cestas o más, podemos personalizarla. También se puede seleccionar el método de calentamiento de la freidora.
