Knusprige und würzige Erdnüsse sind in vielen Ländern beliebte frittierte Snacks. Die kommerzielle Erdnuss-Frittierlinie aus unserer Fabrik ist die beste Wahl für viele Lebensmittelverarbeiter, die in die Produktion von frittierten Erdnüssen investieren möchten. Die industrielle Erdnuss-Frittierlinie umfasst hauptsächlich die Erdnussschälmaschine, die Erdnuss-Frittiermaschine, die Entölungsmaschine, die Würzmaschine und die Verpackungsmaschine. Kürzlich haben wir eine kleine Erdnuss-Frittierlinie mit einer Kapazität von 200 kg/h nach Kenia exportiert.
Komponenten der 200 kg/h Erdnuss-Frittierlinie für Kenia
Es gibt verschiedene Arten von Frittierlinien für Erdnüsse, je nach Verarbeitungstechnik. Da die Essgewohnheiten der Verbraucher in verschiedenen Regionen unterschiedlich sind.
Frittierte Erdnüsse können in geschälte und ungeschälte Varianten unterteilt werden. Die Linie für ungeschälte Erdnüsse ist relativ einfach und besteht hauptsächlich aus der Erdnuss-Frittiermaschine, der Entölungsmaschine, der Würzmaschine und der Verpackungsmaschine.
Hauptmerkmale der Erdnuss-Frittierlinie
- Die industrielle Erdnuss-Frittierlinie wird in der Regel von kleinen und mittleren Lebensmittelverarbeitungsbetrieben für die Großproduktion von frittierten Erdnüssen gewählt, mit einer Leistung von 100 kg/h bis 500 kg/h.
- Der wichtigste Produktionsschritt in der Frittierlinie ist das Frittieren der Erdnüsse. Bei Verwendung der Erdnuss-Frittiermaschine sollte das Speiseöl im Frittierer vorher vorgeheizt werden. Wenn die Temperatur etwa 160 °C erreicht, werden die Erdnüsse hinzugegeben. Die Frittierzeit beträgt etwa 3 Minuten.
- Beim Würzen der frittierten Erdnüsse können Kunden ihre eigene Würzmischung herstellen. Bei Verwendung der Würzmaschine wird die Würze einfach in die Maschine gegeben.
- Vor dem Verpacken der frittierten Erdnüsse muss deren Temperatur auf Raumtemperatur abgekühlt werden. Kunden können je nach Produktionsbedarf eine Granulatverpackungsmaschine oder eine Vakuumverpackungsmaschine wählen.
Details der Kenia-Erdnuss-Frittierlinie
Dieser kenianische Kunde ist zum ersten Mal in der Lebensmittelverarbeitungsbranche tätig. Er kam 2019 nach China, um an der Canton Fair teilzunehmen. Während der Messe informierte er sich über verschiedene Lebensmittelverarbeitungsanlagen, insbesondere über Anlagen zur Verarbeitung von frittierten Lebensmitteln.
Nach seiner Rückkehr nach China untersuchte er sorgfältig den lokalen Markt und stellte fest, dass eine große Nachfrage nach frittierten Erdnüssen besteht, der Preis für frittierte Erdnüsse auf dem Markt jedoch sehr hoch ist.
Daher war er der Meinung, dass die Produktion von frittierten Erdnüssen ein gutes Investitionsprojekt sein sollte. Anschließend kontaktierte der kenianische Kunde mehrere chinesische Lebensmittellieferanten und forderte Angebote für die Erdnuss-Frittierlinie an.
Zufällig gab es in unserer Fabrik einen Bestand an Erdnuss-Frittierlinien. Um dem kenianischen Kunden den Produktionsprozess von frittierten Erdnüssen anschaulicher zu zeigen, haben wir ihm die Maschine live im Werk vorgeführt. Der Kunde war mit unserem Service sehr zufrieden und entschied sich bald für den Kauf unserer Erdnuss-Frittierlinie.
