ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন | স্ন্যাকস ও ভাজা খাবার প্যাকিং

ফুড ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনে ভ্যাকুয়ামিং, নাইট্রোজেন ফিলিং, সিলিং, কোডিং ইত্যাদি একাধিক ফাংশন রয়েছে এবং এর ব্যবহার প্রক্রিয়ায় স্বয়ংক্রিয় প্রোগ্রাম নিয়ন্ত্রণ রয়েছে, যা সময় ও শ্রম সাশ্রয় করে। ভ্যাকুয়াম, হিট সিলিং তাপমাত্রা, হিট সিলিং সময় ইত্যাদির নমনীয় সেটিংয়ের কারণে বিভিন্ন প্যাকেজিং উপকরণ এবং বিভিন্ন প্যাকেজিং প্রয়োজনীয়তা সহজেই পূরণ করা যায়।

ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের প্রয়োগ

ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন এমন একটি ডিভাইস যা ভ্যাকুয়াম চেম্বারে বায়ু শূন্য করার পর স্বয়ংক্রিয়ভাবে সিল করে। উচ্চ ভ্যাকুয়াম ডিগ্রি এবং প্যাকেজ করা পণ্যে কম অবশিষ্ট বায়ু থাকার কারণে অণুজীবের বিস্তার দমন হয়, পণ্যের অক্সিডেশন ও ছত্রাক এড়ানো যায় এবং পণ্যের সংরক্ষণ বা তাজা রাখার সময়কাল বাড়ে।

ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন খাদ্য শিল্পের প্যাকেজিংয়ের জন্য উপযুক্ত, যেমন বিভিন্ন মাংস, ভাজা খাবার, স্ন্যাকস, সস, মশলা, শুকনো ফল, শস্য, সয়া পণ্য, রাসায়নিক দ্রব্য, ঔষধি উপকরণ এবং অন্যান্য দানাদার বা তরল পণ্যের ভ্যাকুয়াম সিলিং প্যাকেজিংয়ের জন্য।

ভাজা খাবারের ভ্যাকুয়াম প্যাকিং মেশিনের প্রযুক্তিগত প্যারামিটার

দ্রষ্টব্য: আমাদের ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিন প্রধানত একক-চেম্বার প্যাকেজিং মেশিন এবং ডাবল-চেম্বার প্যাকেজিং মেশিন-এ বিভক্ত। এবং এই দুটি ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের অনেক প্রকার ও স্পেসিফিকেশন রয়েছে। আমরা গ্রাহকের প্যাকেজিং উপকরণ এবং প্যাকেজিং আকার অনুযায়ী মেশিন কাস্টমাইজও করতে পারি।

ভাজা খাবারের জন্য ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের গঠন

১. নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা: কম্পিউটার কন্ট্রোল প্যানেল, গ্রাহকদের জন্য একাধিক নিয়ন্ত্রণ পদ্ধতি রয়েছে।

২. ভ্যাকুয়াম পাম্প: কঠোর মান পরিদর্শন ব্যবস্থা ভ্যাকুয়াম মেশিনের নিরাপদ ও স্থিতিশীল অপারেশন নিশ্চিত করে।

৩. ভ্যাকুয়াম কভার কব্জা: বিশেষ শ্রম-সাশ্রয়ী ভ্যাকুয়াম কভার কব্জা দৈনন্দিন কাজে শ্রমিকের শ্রমের তীব্রতা অনেক কমিয়ে দেয়।

৪. মূল বডি উপাদান: ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের প্রধান কাঠামোগত উপাদান ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল, যা শক্তিশালী ক্ষয় এবং কঠোর পরিবেশে ব্যবহার করা যায় এবং পরিধান ও ক্ষয় প্রতিরোধী।

ভাজা খাবারের প্যাকেজিং মেশিন কীভাবে কাজ করে?

১. ভ্যাকুয়াম প্যাকেজিং মেশিনের কাজের প্রক্রিয়া নিম্নরূপ: ঢাকনা বন্ধ করা-ভ্যাকুয়াম করা-সিল করা-ঠান্ডা করা-বায়ু নিষ্কাশন। প্রথমে, প্যাকেজ করতে হবে এমন খাবার একটি ভ্যাকুয়াম ব্যাগে রাখুন, তারপর ব্যাগটি সিলিং স্টিল বক্সে রাখুন, সিলিং লাইনটি সিলিকন স্ট্রিপের সম্প্রসারণের সাথে সারিবদ্ধ করুন।

২. ভ্যাকুয়াম চেম্বারটি নিচে চাপুন এবং কাজের ঘর বন্ধ হওয়ার পরে ছেড়ে দিন। যখন ভ্যাকুয়াম চেম্বারটি খালি করা হয়, তখন বিভিন্ন প্রক্রিয়ার প্রয়োজন অনুযায়ী খালি করার সময় সামঞ্জস্য করা যায় এবং সামঞ্জস্যের পরিসীমা ৫-৯৯ সেকেন্ড পর্যন্ত সামঞ্জস্যযোগ্য।

৩. ভ্যাকুয়াম খালি করার পরে, সিল করা এয়ারব্যাগটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে ফুলে যাবে। সিলিং ডিভাইসটি নিচে চাপানো হয়, হিটিং বারটি শক্তি পায় এবং গরম করা শুরু করে, এবং হিটিং সামঞ্জস্যের পরিসীমা ০.৫-৯ সেকেন্ড।