চিংড়ি চিপস উৎপাদন লাইন | প্রন ক্র্যাকার তৈরির মেশিন

চিংড়ি ক্র্যাকার এমন একটি স্ন্যাক যা সব বয়সের জন্য উপযুক্ত। চীনে, উৎসবের সময় প্রায়ই এক প্লেট চিংড়ি ক্র্যাকার তৈরি করা হয় এবং শিশুরা দ্রুত তা খেয়ে ফেলে। তাহলে কীভাবে প্রন চিপস তৈরি হয়? আমাদের কোম্পানি একটি সম্পূর্ণ চিংড়ি চিপস উৎপাদন লাইন তৈরি করেছে, যার মধ্যে প্রন ক্র্যাকার তৈরির জন্য বিশেষায়িত অনেক মেশিন রয়েছে। প্রন ক্র্যাকার তৈরির মেশিনটি অত্যন্ত স্বয়ংক্রিয় এবং ভোক্তাদের কাছে খুবই জনপ্রিয়।

চিংড়ি চিপস উৎপাদন লাইনের কাঁচামাল

চিংড়ি চিপস উৎপাদন লাইনে ব্যবহৃত প্রধান কাঁচামাল হল তাজা চিংড়ির মাংস, চিংড়ির তেল, চিংড়ির খোসা, লবণ, গোলমরিচ, ভুট্টার স্টার্চ বা ট্যাপিওকা স্টার্চ, মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট এবং পানি। উৎপাদন প্রক্রিয়ায় স্টার্চ যোগ করলে চিংড়ির টুকরো তৈরি করতে সাহায্য করে এবং ভাজার পর চিংড়ি চিপসের ফোলাভাব উন্নত করতে পারে।

চিংড়ির মাংস এবং চিংড়ির তেল যোগ করলে পুষ্টিগুণ বৃদ্ধি পায়। লবণ এবং মনোসোডিয়াম গ্লুটামেট যোগ করা মূলত স্বাদ বাড়ানোর জন্য। এছাড়াও, বিভিন্ন রঙের চিংড়ির টুকরো তৈরি করতে খাদ্য রঙ যোগ করা যেতে পারে।

প্রন ক্র্যাকার উৎপাদন লাইনের প্রধান প্রক্রিয়াকরণ ধাপ

• প্রথমে, চিংড়ি চিপস তৈরির উপাদানগুলি মিশ্রিত করতে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন।
• মিশ্রিত কাঁচামালগুলি তারপর একটি এক্সট্রুডার দিয়ে বের করে পাকা করা হয় এবং একটি টুলের মাধ্যমে নলাকার বিলেট বের করা হয়।
• নলাকার কাঁচামালটি তারপর মোল্ডিং মেশিনে খাওয়ানো হয়। ফর্মিং মেশিনের প্রধান মেশিনটি বিলেট বের করে 2সেমি-5সেমি ব্যাসের চিংড়ির স্টিক তৈরি করে।
• তারপর চিংড়ি স্টিক কাটিং মেশিনটি চিংড়ির স্টিকগুলিকে 50সেমি-150সেমি লম্বা স্ট্রিপে কাটে।
• অবশেষে, একটি স্লাইসার ব্যবহার করে চিংড়ির স্টিকগুলিকে 0.6মিমি-3.5মিমি পুরুত্বের চিংড়ির টুকরোতে কাটুন।

চিংড়ি চিপস উৎপাদন লাইনের প্রধান মেশিন

এক্সট্রুডারের কাজ হল মিশ্রিত কাঁচামালকে নলাকার ব্লকে পরিণত করা। কাঁচামাল প্রথমে ফিডার ডিভাইসে ঢালা হয় এবং হোস্ট মেশিনের মাধ্যমে কাঁচামাল বের করা হয়।

এই সময়ে, কাঁচামাল রান্না করা হবে, এবং ক্লিঙ্কারটি আবার ডাইয়ের মাধ্যমে চেপে বের করা হবে এবং শেষ পর্যন্ত একটি নলাকার বিলেট তৈরি হবে।

হোস্ট বিলেটগুলিকে ফর্মিং মেশিনে চেপে দেবে এবং তারপর ছাঁচের মাধ্যমে 2সেমি-5সেমি ব্যাসের চিংড়ির স্টিক তৈরি করবে।

এটি একটি চিংড়ি স্টিক কাটার। এটি প্রয়োজন অনুযায়ী কাটিং রডের দৈর্ঘ্য সামঞ্জস্য করতে পারে এবং কাটিং রডের দৈর্ঘ্য 50সেমি-150সেমির মধ্যে থাকে।

এটি সেই মেশিন যা প্রন স্টিকগুলিকে আরও প্রক্রিয়াজাত করে প্রন চিপসে পরিণত করে। এর স্লাইসের পুরুত্ব সামঞ্জস্যযোগ্য এবং সাধারণ পুরুত্ব 0.6মিমি-3.5মিমি।

এটি চিংড়ি চিপস ড্রায়ার। মেশিনের কনভেয়র বেল্টটি 304 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি, মোট 5টি স্তর রয়েছে
কার্যকর শুকানোর এলাকা: 52.5㎡। ড্রায়ার দক্ষতার সাথে কাজ করতে পারে এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে পারে।

প্রন ক্র্যাকার উৎপাদন লাইনের প্যারামিটার

প্যারামিটারগুলি চিংড়ি চিপস উৎপাদন লাইনের সরঞ্জামের প্রধান তথ্য দেখায়। উপরের তথ্যগুলি সবচেয়ে জনপ্রিয় ধরনের, আমাদের কোম্পানি অন্যান্য ধরনের প্রন ক্র্যাকার তৈরির মেশিন এবং এর সম্পর্কিত সরঞ্জামও সরবরাহ করতে পারে। আপনি যদি আগ্রহী হন, যে কোনো সময় আমাদের সাথে পরামর্শ করুন।

প্রন ক্র্যাকার উৎপাদন লাইনের চূড়ান্ত পণ্য

এই প্রন চিপস উৎপাদন লাইন বিভিন্ন রঙের খাদ্য রঙ যোগ করে রঙিন চিংড়ি চিপস তৈরি করতে পারে। শুকানোর পরে, চিংড়ি চিপস তুলনামূলকভাবে শক্ত হয় এবং ভাজার পরে ফুলে ওঠে এবং অনেক বড় হয়।

চিংড়ি চিপস কি স্বাস্থ্যকর?

একটি বিশেষ পাফড খাবার হিসাবে, চিংড়ি চিপস অনেক লোকের স্বাগত জানিয়েছে। চিংড়ি চিপসের স্বাদ তুলনামূলকভাবে সুস্বাদু এবং আমাদের দৈনন্দিন জীবনে একটি ছোট নাস্তা হিসাবেও একটি ভাল পছন্দ।

চিংড়ি চিপস পুষ্টিকর। উৎপাদন প্রক্রিয়ায় তাজা চিংড়ির মাংস এবং চিংড়ির তেল যোগ করা হয়। গভীর ভাজার পরে, এগুলিতে উচ্চ তাপ থাকে এবং দ্রুত শারীরিক শক্তি পূরণ করতে পারে। তবে এটি একটি পাফড খাবার যাতে উচ্চ ক্যালোরি থাকে। যদি একবারে খুব বেশি খাওয়া হয়, তাহলে স্থূলতার ঝুঁকি থাকে। তাই, অবসর সময়ে চিংড়ি চিপস খাওয়া শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি পূরণ করতে পারে।

প্রন ক্র্যাকার তৈরির মেশিন কারখানা প্রদর্শন

আমাদের কারখানা চীনের হেনান প্রদেশের ঝেংঝো শহরে অবস্থিত। কারখানাটি পরিষ্কার এবং উজ্জ্বল, এবং উৎপাদিত চিংড়ি চিপস তৈরির মেশিনগুলি আমাদের নিজস্ব গুদামে রাখা হবে। কারখানা পরিদর্শনে স্বাগতম। বিভিন্ন কারণে সাইট পরিদর্শন সুবিধাজনক না হলে, আমরা আমাদের বিক্রয় কর্মীদের প্রন ক্র্যাকার তৈরির মেশিনের পরীক্ষার ভিডিও এবং ছবি নিতে বলতে পারি।