এই সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় তেল অপসারণ মেশিনটি বড় আকারের ভাজা খাদ্য উৎপাদন লাইন, পাফড খাদ্য এবং স্ন্যাকস প্রক্রিয়াকরণ লাইনে ব্যবহৃত হয়। এই নতুন ধরনের গভীর-ভাজা খাদ্য তেল অপসারণ সরঞ্জাম দুটি উচ্চ-গতির তেল অপসারণ ড্রাম দিয়ে ডিজাইন করা হয়েছে এবং প্রক্রিয়াকরণের দক্ষতা খুব বেশি। এছাড়াও, এই তেল অপসারণ মেশিনটি শুধুমাত্র খাদ্য থেকে তেল অপসারণের জন্যই নয়, ভেজা উপকরণ দ্রুত শুকানোর জন্যও ব্যবহৃত হয়।
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় তেল অপসারণ মেশিনের প্রযুক্তিগত প্যারামিটার
| মডেল | মাত্রা (মিমি) | ওজন (কেজি) | শক্তি (কিলোওয়াট) | ক্ষমতা (কেজি/ঘণ্টা) |
| TZ-800 | 950*660*930 | 300 | 1.1 | 800 |
| TZ-2000 | 1200*1200*1400 | 600 | 1.5 | 2000 |
স্বয়ংক্রিয় ভাজা খাদ্য তেল অপসারণ মেশিনের প্রধান প্রয়োগ
দ্রুত ডিওয়াটারিংয়ের জন্য
এই বৈদ্যুতিক তেল অপসারণকারী ধোয়া উপকরণ শুকানোর জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এবং ডিওয়াটারিংয়ের মূল উদ্দেশ্য হল উপকরণের পৃষ্ঠের অতিরিক্ত জল ফোঁটা অপসারণ করা। উদাহরণস্বরূপ, আলু চিপস এবং ফ্রেঞ্চ ফ্রাই প্রক্রিয়াকরণের সময়, চিপস ব্লাঞ্চ করার একটি ধাপ রয়েছে এবং এই চিপস ভাজার আগে, আমাদের এই মেশিনটি ব্যবহার করে ব্লাঞ্চ করা চিপস দ্রুত শুকানো উচিত।
দক্ষ তেল অপসারণের জন্য
ভাজা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ লাইনে, খাদ্য ভাজার পরে, পৃষ্ঠে অনেক তেল ফোঁটা থাকবে। ভাজা খাদ্যের স্বাদ ভালো এবং স্বাস্থ্যকর করতে, আমাদের একটি স্বয়ংক্রিয় ডিগ্রিজিং মেশিন ব্যবহার করে ভাজা খাদ্যের পৃষ্ঠের অতিরিক্ত তেল ফোঁটা অপসারণ করতে হবে এবং এর চর্বি পরিমাণ কমাতে হবে।
স্বয়ংক্রিয় তেল অপসারণ মেশিনের গঠন
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় তেল অপসারণকারীর একটি ডাবল ব্যারেল কাঠামো রয়েছে এবং এর তেল অপসারণের দক্ষতা বেশি। এর প্রধান কাঠামোর মধ্যে রয়েছে একটি ফ্রেম, দুটি ঘূর্ণায়মান ড্রাম (ডাবল লেয়ার), উপরের ফিডার, মোটর, শ্যাফ্ট এবং পিএলসি। বিভিন্ন গ্রাহকের প্রয়োজন অনুসারে, আমরা বিভিন্ন স্পেসিফিকেশন এবং মডেলের ডিগ্রিজার কাস্টমাইজ করতে পারি।
ভাজা খাদ্য তেল অপসারণ মেশিন কীভাবে কাজ করে?
আধা-স্বয়ংক্রিয় তেল অপসারণকারীর থেকে ভিন্ন, এই সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় তেল অপসারণকারী প্রধানত উৎপাদন লাইনে ব্যবহৃত হয় এবং অপারেশনের সময় মূলত কোনও শ্রমিকের প্রয়োজন হয় না, সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করে। ভাজা খাদ্য তেল অপসারণ মেশিনের উপরের অংশের ডিস্ট্রিবিউটরের মাধ্যমে দুটি তেল অপসারণ ড্রামে প্রবেশ করবে।
গভীর-ভাজা খাদ্য ড্রামে উচ্চ গতিতে ঘোরার পরে দ্রুত অতিরিক্ত চর্বি অপসারণ করতে পারে। তেল-মুক্ত খাদ্য স্বয়ংক্রিয়ভাবে কনভেয়র বেল্টে পড়ে যাবে এবং তেল তেল অপসারণ মেশিনের তেল আউটলেট থেকে নিষ্কাশিত হবে।
সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় তেল অপসারণ মেশিনের বৈশিষ্ট্য
1. তেল অপসারণ মেশিনটি উচ্চ-মানের 304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, যা পরিধান এবং ক্ষয় প্রতিরোধী এবং দীর্ঘ পরিষেবা জীবন রয়েছে।
2. ভাজা খাদ্য তেল অপসারণ মেশিনটি উৎপাদন লাইনে ক্রমাগত কাজ করতে পারে, তাই ডিভাইসটির কাজের দক্ষতা খুব বেশি এবং এর প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা প্রতি ঘণ্টায় 800 কেজি থেকে 2000 কেজি।

