ফ্রেম-টাইপ ফ্রাইং মেশিন | শপ ডিপ ফ্রায়ার

ফ্রেম-টাইপ ফ্রাইং মেশিনকে আধা-স্বয়ংক্রিয় ফ্রায়ার মেশিনও বলা হয়, যা বিভিন্ন ভাজা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের দোকান ও কারখানায় ব্যবহৃত হয়। এই বাণিজ্যিক ছোট ফ্রায়ারটি কম্প্যাক্ট কাঠামোর এবং পরিচালনা করা সহজ। এটি বৈদ্যুতিক হিটিং এবং গ্যাস হিটিং উভয়ভাবেই ব্যবহার করা যায়। এই শপ ডিপ ফ্রায়ারটি ছোট খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টের জন্য খুবই উপযুক্ত।

ফ্রেম-টাইপ খাদ্য ফ্রাইং মেশিনের প্রয়োগ

এই মেশিনের প্রয়োগের পরিধি বিস্তৃত। বাজারের প্রায় সব ভাজা খাবারই এই ফ্রেম-টাইপ ফ্রাইং মেশিন দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা যায়, যেমন ফ্রাইড চিকেন লেগ, ফ্রাইড মিট বল, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই এবং চিপস, ফ্রাইড পিনাট, ফ্রাইড ব্রড বিন, ফ্রাইড সবজি, ফ্রাইড ডোনাট, ফ্রাইড ডো স্টিক, ফ্রাইড টুইস্ট ইত্যাদি।

ফ্রেম-টাইপ ফ্রায়ার মেশিনের প্রযুক্তিগত প্যারামিটার

বৈদ্যুতিক ফ্রেম টাইপ ডিপ ফ্রায়ার

গ্যাস-হিটিং খাদ্য ফ্রাইং মেশিন

নোট: আমাদের কারখানায় বৈদ্যুতিক ফ্রায়ার এবং গ্যাস-হিটেড ফ্রায়ারের মডেলগুলির অনেক স্পেসিফিকেশন রয়েছে। আমরা এখানে শুধুমাত্র কয়েকটি জনপ্রিয় মডেল তালিকাভুক্ত করেছি। আমরা গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী ডিপ ফ্রায়ার কাস্টমাইজও করতে পারি।

ফ্রেম টাইপ ফ্রাইং মেশিনের সাধারণ স্পেসিফিকেশনগুলি কী কী?

একক ফ্রেম ফ্রায়ার

একক ফ্রেম ফ্রাইং মেশিন হল সবচেয়ে ছোট ধরনের ফ্রাইং সরঞ্জাম, যা প্রধানত বাইরের ফ্রেম, ভিতরের ঝুড়ি, হিটিং টিউব, মোটর এবং অন্যান্য অংশ নিয়ে গঠিত। এই ছোট ফ্রায়ারটি বাড়ি বা ডেলি ব্যবহারের জন্য খুবই উপযুক্ত।

ডাবল ফ্রেম ফ্রায়ার

ডাবল বাস্কেট ফ্রায়ারের প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা একক-ফ্রেম ফ্রায়ারের দ্বিগুণ। দুটির মূল কাঠামো মূলত একই। একক-ফ্রেম ফ্রায়ারের ভিত্তিতে, ডাবল-ফ্রেম ফ্রায়ার বাইরের ফ্রেমকে লম্বা করে এবং একটি ভিতরের ঝুড়ি যোগ করে।

তিন এবং চার ফ্রেম ফ্রায়ার

এই ফ্রাইং মেশিনটি আসলে বিভিন্ন গ্রাহকের প্রয়োজন অনুযায়ী ডিজাইন করা হয়েছে। সাধারণত বড় প্রক্রিয়াকরণ ক্ষমতা সম্পন্ন আধা-স্বয়ংক্রিয় ভাজা খাদ্য প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জন্য উপযুক্ত। এই মাল্টি-বাস্কেট টাইপ ফ্রায়ারে একাধিক সেট স্বাধীন হিটিং টিউব থাকে। যখন একটি গ্রুপের হিটিং পাইপ ব্যর্থ হয়, তখন অন্য গ্রুপের হিটিং পাইপ ব্যবহার করা চালিয়ে যাওয়া যায়, যা গ্রাহকের নিরবচ্ছিন্ন উৎপাদন নিশ্চিত করতে পারে।

ছয় বা তার বেশি ফ্রেম ফ্রায়ার মেশিন (কাস্টমাইজ করা যায়)

আসলে, ফ্রেম ফ্রায়ার গ্রাহকের প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজন এবং আউটপুট প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কাস্টমাইজ করা যেতে পারে, তা ৬টি ঝুড়ি, ৮টি ঝুড়ি বা তার বেশি হোক না কেন, আমরা কাস্টমাইজ করতে পারি। এবং ফ্রায়ারের হিটিং পদ্ধতিও নির্বাচন করা যায়।