একটি বাণিজ্যিক পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার হল একটি সরঞ্জাম যা বিশেষভাবে বিভিন্ন পাফড খাবার এবং পাফড স্ন্যাকস প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহৃত হয়। পাফড খাবার প্রধানত শস্য, ডাল, আলু, শাকসবজি ইত্যাদি কাঁচামাল হিসাবে ব্যবহার করে এবং একটি পাফড ফুড মেকার মেশিন দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এই স্ন্যাকগুলি সবসময় পুষ্টিকর, খাস্তা, সুন্দর এবং বিভিন্ন আকারের হয়। এই পাফ স্ন্যাক ফুড এক্সট্রুডারের গঠন সহজ, পরিচালনা সহজ, সরঞ্জাম বিনিয়োগ কম এবং দ্রুত আয় হয়, তাই এটি দেশীয় এবং বিদেশী বাজারে খুব জনপ্রিয়।
পাফড ফুড মেকিং মেশিনের কাজের ভিডিও
পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার মেশিনের প্রয়োগ
বাণিজ্যিক পাফড ফুড এক্সট্রুডারগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, প্রধানত বিভিন্ন আকার এবং স্বাদের পাফড স্ন্যাকস তৈরির জন্য। পাফড খাবার তৈরির কাঁচামাল প্রধানত বিভিন্ন গুঁড়ো উপাদান, যেমন ময়দা, ভুট্টার আটা, মিষ্টি আলুর আটা, আলুর আটা, সবজির আটা ইত্যাদি।
তাইজি মেশিনারিতে, আমাদের কাছে শুধু পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডারই নয়, আমাদের কাছে পেঁয়াজের রিং কাটার, চিন চিন কাটার এবং আরও অনেক মেশিন বিক্রির জন্য রয়েছে। আপনার কোনো প্রয়োজন থাকলে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।
স্বয়ংক্রিয় পাফড ফুড এক্সট্রুডার উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ চাপে বিভিন্ন আকারে এই উপাদানগুলিকে এক্সট্রুড করতে পারে। পাফড স্ন্যাকস তৈরির পাশাপাশি, এই পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার বিভিন্ন ধরণের পাফড পোষা প্রাণীর খাবারও তৈরি করতে পারে, যেমন বিড়ালের খাবার এবং কুকুরের খাবার।
পাফড ফুড মেকার মেশিনের প্রযুক্তিগত পরামিতি
| মডেল | SL-70 |
| ক্ষমতা | 250-300Kg/h |
| শক্তি | 45kw |
| আকার | 3.2x0.8x1.8m |
| মেশিনের উপাদান | স্টেইনলেস স্টিল |
পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার মেশিনের ডেটা প্যারামিটার সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন, এবং আমরা যত তাড়াতাড়ি সম্ভব আপনাকে উত্তর দেব।
পাফ স্ন্যাক ফুড এক্সট্রুডারের প্রধান গঠন
পাফড ফুড মেকার মেশিনটিকে স্ক্রু এক্সট্রুডারও বলা হয়, যা প্রধানত একটি ফিডিং সিস্টেম, এক্সট্রুশন সিস্টেম, রোটারি কাটিং সিস্টেম, হিটিং সিস্টেম, ট্রান্সমিশন সিস্টেম এবং কন্ট্রোল সিস্টেম নিয়ে গঠিত।
এর মধ্যে, এই পাফ স্ন্যাক মেশিনের ফিডিং সিস্টেমটি প্রধানত একটি পাউডার মিক্সার এবং একটি ফিডার নিয়ে গঠিত, যা প্রধানত পাফড খাবার প্রক্রিয়াকরণের জন্য কাঁচামাল মিশ্রিত করে এবং স্বয়ংক্রিয়ভাবে যোগ করে।
এছাড়াও, এক্সট্রুডারের এক্সট্রুশন সিস্টেমটি প্রধানত একটি স্ক্রু এক্সট্রুশন ডিভাইস। বিভিন্ন উৎপাদন প্রয়োজনের উপর নির্ভর করে, এটি একটি একক স্ক্রু কাঠামো এবং একটি ডাবল স্ক্রু কাঠামোতে ডিজাইন করা যেতে পারে।
এক্সট্রুডারের রোটারি কাটিং সিস্টেমে প্রধানত ডিসচার্জ মোল্ড এবং রোটারি কাটার অন্তর্ভুক্ত। ডিসচার্জ মোল্ডের অনেক প্রকার রয়েছে, গ্রাহকরা তাদের পছন্দের গ্রাফিক্স বেছে নিতে পারেন, এবং আমরা গ্রাহকের প্রয়োজনীয় মোল্ডগুলিও কাস্টমাইজ করতে পারি।
পাফ ফুড এক্সট্রুডার মেশিনের সাথে পাফড স্ন্যাকসের উৎপাদন প্রক্রিয়া
- গুঁড়ো কাঁচামালে উপযুক্ত মশলা যোগ করুন এবং নাড়ুন।
- কাঁচামাল স্বয়ংক্রিয় ফিডারে যোগ করুন। অথবা ফিডারে ক্রমাগত কাঁচামাল যোগ করতে একটি স্ক্রু কনভেয়র ব্যবহার করুন।
- স্বয়ংক্রিয় ফিডার একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ কাঁচামাল সমান গতিতে এক্সট্রুডারে যোগ করতে পারে।
- এক্সট্রুডারের ভিতরে সর্পিলভাবে কাঁচামালকে চেপে এবং ধাক্কা দিয়ে উচ্চ-তাপমাত্রা এবং উচ্চ-চাপের ফর্মিং সিলিন্ডারে নিয়ে যায়।
- পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডারের ফর্মিং সিলিন্ডারে কাঁচামাল ক্রমাগত উত্তপ্ত হয়, পাফ হয়, নরম হয় এবং ডিসচার্জ ডাই থেকে বের হয়।
- এক্সট্রুডেড খাবার ডিসচার্জ ডাই থেকে বের হওয়ার পরে, এটি ডিসচার্জ পোর্টের রোটারি কাটার দ্বারা দ্রুত সমান দৈর্ঘ্যের ছোট টুকরো করে কাটা হবে।
- কাটার পরে পাফড খাবার আরও ভাজা, সিজন করা এবং ঠান্ডা করা যেতে পারে।
পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডার মেশিনের সুবিধা
1. বাণিজ্যিক পাফ স্ন্যাক এক্সট্রুডারগুলি প্রধানত বিভিন্ন ধরণের ভোজ্য ময়দা যেমন গমের আটা, চালের আটা, ভুট্টার আটা এবং অন্যান্য ভোজ্য গুঁড়ো প্রক্রিয়াজাত করে বিভিন্ন আকার এবং অনন্য স্বাদের সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এই ধরণের খাবারের বাজারের চাহিদা খুব বেশি, তাই এই পাফড ফুড প্রসেসরের একটি ভাল বিনিয়োগের সম্ভাবনা রয়েছে।
2. পাফড ফুড এক্সট্রুডার প্রধানত একটি পৃথক বৈদ্যুতিক নিয়ন্ত্রণ ক্যাবিনেট দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়। এটি কাজ করার সময়, এটি উৎপাদন প্রক্রিয়ার বিভিন্ন সূচক বুদ্ধিমত্তার সাথে সামঞ্জস্য করতে পারে, নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য, এবং এর পরিচালনাও সহজ।
3. মেশিনটির অনেক মডেল রয়েছে, এবং গ্রাহকরা তাদের নিজস্ব উৎপাদন প্রয়োজন অনুযায়ী বেছে নিতে পারেন। এর উৎপাদন ক্ষমতা প্রধানত 100-150kg/h, 200-280kg/h, 300-600kg/h ইত্যাদি।
