Автоматичната машина за хамбургерски банички е известна още като машина за формоване на хамбургери. Това е ефективна машина за преработка на храни, използвана основно за пресоване на различни пълнежи и месни смеси в сладкиши с различни форми. Чрез просто смяна на различни екструзионни матрици, машината за зеленчукови пайове може да произвежда кръгли, сърцевидни, овални, квадратни, звездовидни, цветни и различни животински форми на месни и зеленчукови банички.
Приложения на машината за хамбургерски банички
Търговската машина за формоване на банички е много подходяща за малки и средни предприятия за преработка на храни, заведения за бързо хранене, ресторанти и др.
Тази машина за хамбургерски банички може да изстисква всякакви видове смляно месо, месна паста и парчета месо в месни банички, като телешки банички, хамбургерски банички, рибни банички, пилешки хапки, пилешки стекове, рибни стекове и др.
Освен това, машината за месни банички може да прави и всякакви зеленчукови банички, като картофени банички, тиквени пайове, зеленчукови хамбургерски банички и др.
Технически параметри на машината за формоване на хамбургерски банички
| Модел | TZ-100 |
| Мощност | 1,1 kW |
| Капацитет | 200-600 kg/h |
| Време за цикъл | 15-55 мин/цикъл |
| Дебелина на продукта | 6-25 mm |
| Размери | 2828*830*2136 mm |
| Тегло | 100 kg |
Забележка: тази машина за месни банички се предлага с различни капацитети и модели, можем също да я персонализираме според реалните изисквания на клиентите. Този модел TZ-100 е най-популярният, който сме продали до момента.
Как работи автоматичната машина за формоване на хамбургери?
Основната структура на машината за формоване на месни и зеленчукови сладкиши включва захранващ барабан (с автоматична бъркалка вътре), формоваща матрица, мрежест транспортьор, електрическо табло, мотор и др.
Когато машината за формоване на хамбургери работи, трябва предварително да поставим обработения месен пълнеж в захранващия кош на машината. Месната смес непрекъснато се разбърква от бъркалката в коша и определено количество се подава във формоващата матрица отдолу.
След това месният пълнеж в матрицата бързо се пресова във форма на баничка и пада върху мрежестия транспортьор за извеждане. Екструдираните месни банички могат допълнително да се потапят, овалват в брашно (галета) и пържат, за да се приготвят вкусни месни стекове.
Основни характеристики на машината за зеленчукови и месни пайове
1. Дизайнът на автоматичната машина за месни банички е много изискан и силно автоматизиран. Тя може автоматично да извършва процесите на пълнене, формоване и извеждане на баничките.
2. Машината за формоване на хамбургерски банички е много универсална и може да прави всякакви видове месни и зеленчукови банички. Освен това, поради високата цена-качество, лесната работа и дългия експлоатационен живот, продажбите на машината на вътрешния и външния пазар са много добри.
3. Формата на баничките, обработени от тази машина за банички, е разнообразна, като клиентите могат да изберат многокомпонентна матрица според нуждите си. Освен това диаметърът на обработените банички е между 0-100 mm, а дебелината може да се регулира.
Работно видео на машината за хамбургерски банички
Свързани продукти
За цялостно производствено решение може да разгледате и тези свързани продукти:
- Автоматична линия за пържени банички - Цялостна производствена линия за пържени банички и бургери
- Търговска машина за тесто - Основно оборудване за покритие с панировка и тесто
- Търговски вакуумен тумблер - Професионално решение за мариноване на месо
