Често срещани рецепти за покрити фъстъци

Покритите фъстъци са вкусна закуска, която е много популярна сред повечето потребители. Когато производителите на покрити фъстъци използват оборудване за обработка на покрити фъстъци, за да произвеждат продукти от покрити фъстъци, те трябва не само да владеят използването на машината за покрити фъстъци, но и да овладеят различни формули за приготвяне на покрити фъстъци. По този начин производителите могат да произвеждат продукти от покрити фъстъци, които са добре приети от пазара.

Технология на обработка на покрити фъстъци

Въпреки че има много видове и вкусове покрити фъстъци, методите им на обработка са основно еднакви. Обикновено машината за приготвяне на покрити фъстъци се използва за производство на покрити фъстъци чрез подбор на суровини, покриване на фъстъците, пържене, овкусяване и опаковане.

1. Използвайте малки фъстъци с еднакъв размер, за да направите покрити фъстъци, ако е подходящо. Също така е необходимо да се гарантира, че фъстъците са без вредители и непокътнати.
2. Когато използвате автоматична машина за покриване, първо покрийте фъстъците със слой сироп. След това покрийте фъстъците, които са били покрити със сироп, със слой прах.
3. Изпържете прахообразните фъстъци с фритюрник. Температурата на пържене е по-подходяща при 160°C-170°C. Внимавайте да не разбърквате често при пържене.
4. Не овкусявайте покритите фъстъци веднага след пържене. След пържене покритите фъстъци могат да се охладят подходящо, преди да се овкусят с машина за овкусяване.
5. След овкусяване покритите фъстъци трябва да се охладят до стайна температура, преди да бъдат опаковани от опаковъчната машина.

Рецепти за приготвяне на покрити фъстъци за справка

Рецепта за сироп

Рецепта за лепкава оризова паста

Забележка за смесването на пастата

1. Оризовото брашно от лепкав ориз трябва да се разтопи със студена вода и да се разбърка до получаване на хомогенна каша.
2. Поставете бялата захар, солта и т.н. във водата, за да се загреят и заврят.
3. След като водата заври, изсипете кашата и разбърквайте, докато изливате, докато стане равномерно гъста паста.
4. Общото количество вода може да се добавя или изважда според действителната ситуация. Референтното количество е 160 кг.

Рецепта за овкусител на прах за покрити фъстъци