Търговска машина за тесто | Машина за паниране и овалване на храни

Търговската машина за тесто, както и машината за темпура, основно обвива равномерно кашата върху повърхността на храната, когато тя преминава през завесата от каша и долния резервоар за каша. След това, когато храната преминава през изхода, излишната каша се отстранява от мощен вентилатор, а излишната брашнена каша може да се рециклира за повторна употреба без отпадъци. Тази автоматична машина за паниране е подходяща за обработка на всякакви видове месо, морски дарове, зеленчуци и пухкави храни.

Основни приложения на търговската машина за тесто

Машината за тесто за пържени храни се използва основно в хранително-вкусовата промишленост, особено в големи и средни заводи за пържени храни. Може да се използва за паниране на много храни, които ще се пържат, като пилешки бутчета, рибни хапки, пилешки попкорн, бургери, темпура и различни пухкави храни.

Когато се използва автоматичната машина за паниране, тя обикновено се използва в линии за преработка на храни, заедно с машини за разбиване, машини за овалване с галета, машини за пържене и машини за овкусяване.

Технически параметри на машината за паниране

Как работи машината за темпура?

Когато машината за паниране работи, след като материалът се транспортира до частта за обливане чрез мрежестата лента, долната част на материала се покрива равномерно от кашата, съхранявана в долния резервоар за обливане, а горната част се покрива от завесата от каша.

Когато материалът, покрит с каша, преминава през изходния вентилатор на машината, излишната каша се издухва и след това се подава към следващия процес.

Предпазни мерки при работа с автоматичната машина за тесто

1. Преди да използвате машината за паниране, поставете оборудването стабилно и спирайте спирачните колела.
2. Проверете дали захранването на устройството е нормално и дали е свързано според правилния метод на окабеляване.
3. Преди да включите устройството, проверете дали в него има чужди предмети или отломки.
4. Включете превключвателя за захранване, за да стартирате оборудването, и добавете последователно подходящо количество каша.
5. Храната влиза през входа на машината за тесто, придвижва се напред чрез B-образната мрежеста лента, преминава през обливната завеса и долния резервоар за каша, след което излишната каша се издухва от мощен вентилатор и след това преминава към следващия процес.
6. Не поставяйте ръцете си или твърди предмети в мрежестата лента по време на работа.
7. Не разглобявайте устройството без разрешение. Ако оборудването работи необичайно, проверете го навреме. Изключете захранването, когато проверявате оборудването.