آلة التتبيل الدوارة | خلاط النكهة المستمر

تستخدم آلة التتبيل المستمرة بشكل أساسي لتتبيل الطعام أثناء عملية إنتاج الغذاء. تحتوي آلة التتبيل الدوارة على أسطوانة تتبيل مائلة، يمكنها التحكم تلقائيًا في سرعة الدوران وسعة المادة، وهي مناسبة لعمليات التتبيل المستمرة في خط الإنتاج.

تطبيقات آلة تتبيل الطعام الدوارة

مثل آلة التتبيل المثمنة، تستخدم آلة التتبيل المستمرة من النوع الأسطواني بشكل أساسي لتتبيل مختلف الأطعمة المنتفخة والمقلية.

الفرق هو أن سعة المعالجة لآلة التتبيل الدوارة كبيرة، مما يجعلها مناسبة جدًا لخطوط إنتاج الأطعمة المقلية الآلية واسعة النطاق. غالبًا ما تستخدم آلة التتبيل المثمنة في خطوط معالجة الأغذية الصغيرة أو شبه الآلية.

المعلمات التقنية لخلاط التتبيل المستمر

الهيكل الرئيسي لآلة التتبيل الدوارة

تتميز آلة تتبيل الأطعمة المقلية المستمرة بهيكل مضغوط وشكل جميل، وهي تحظى بشعبية كبيرة في السوق. يشمل هيكلها الرئيسي الأجزاء الرئيسية: الحامل، الأسطوانة، نظام نقل الأسطوانة، نظام رش المسحوق، نظام نقل رش المسحوق، المحرك، وما إلى ذلك.

عند تشغيل الماكينة، تكون مزودة بجهاز إضافة توابل حلزوني، ويمكنها التقليب تلقائيًا أثناء رش التوابل، بحيث لا تسبب التوابل ظاهرة الترسيب أو الالتصاق أو الفراغ بسبب اختلاف الكثافة النوعية. تدمج آلة التتبيل الأوتوماتيكية التحكم الكهرومغناطيسي والتحكم بالضوء والتحكم الكهربائي، وتتمتع بدرجة عالية من الأتمتة.

خطوات استخدام آلة التتبيل المستمرة

(1) قم بتوصيل آلة التتبيل الدوارة بمصدر الطاقة. يستخدم هذا الجهاز مدخل طاقة 220 فولت. محرك الأسطوانة الخارجي 380 فولت. محرك رش المسحوق 220 فولت.

(2) قم بتشغيل محرك الأسطوانة، ستبدأ الأسطوانة ببطء حتى تصل إلى السرعة العادية. قم بتشغيل محرك رش المسحوق، وسيبدأ جهاز رش المسحوق في العمل.

(3) قم بتغذية المواد الخام التي تحتاج إلى الخلط والتتبيل من مدخل التغذية للماكينة باستخدام ناقل أو يدويًا، وقم بتغذية المواد الخام باستمرار في آلة التتبيل.

(4) قم بتشغيل محرك نشر المسحوق لجعل رذاذ التوابل ينتشر بالتساوي داخل الأسطوانة.

(5) افحص كل جزء تشغيلي من الماكينة، واعمل بعد التأكد من التشغيل الطبيعي.

(6) إذا كانت سرعة دوران آلة التتبيل عالية جدًا، يمكن إدارة مقبض العاكس إلى اليسار، ستصبح السرعة أبطأ، ولكن لا يمكن أن تقل عن 70% من السرعة القصوى.

(7) إذا كانت سرعة تحرك المادة للأمام في الأسطوانة سريعة جدًا، يمكن تقليل ميل الأسطوانة بشكل مناسب، وإذا كانت بطيئة جدًا، يمكن زيادة ميل الأسطوانة بشكل مناسب.